2018年2月2日，北京市食品药品监督管理局官网发布《关于2018年食品安全监督抽检信息的公告（第6期）》。信息显示，该局组织抽检食用农产品23批次，合格样品20批次，不合格样品3批次。
本次抽检的食用农产品是水产品，包括海水鱼、海水虾、海水蟹：抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017），《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）、《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》（GB 2733-2015），《动物性食品中兽药最高残留量》（农业部公告第235号），《兽药地方标准废止目录》（农业部公告第560号），关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》的通知（整顿办函〔2011〕1号）。
海水鱼抽检项目为挥发性盐基氮、组胺、铅、镉、甲基汞、无机砷、铬、多氯联苯、六六六、滴滴涕、孔雀石绿、氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、达氟沙星、双氟沙星、沙拉沙星、氟罗沙星、司帕沙星、噁喹酸、四环素、金霉素、土霉素、磺胺类（总量）、雌二醇、己烯雌酚、甲基睾丸酮、丙酸睾酮、群勃龙、喹乙醇代谢物、苯唑西林、红霉素、氯丙嗪、地西泮、甲硝唑、地美硝唑、洛硝哒唑、羟基甲硝唑、羟甲基甲硝咪唑等44项指标。
海水虾抽检项目为挥发性盐基氮、铅、镉、甲基汞、无机砷、铬、多氯联苯、二氧化硫残留量、六六六、滴滴涕、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、达氟沙星、双氟沙星、氟罗沙星、司帕沙星、四环素、金霉素、土霉素、磺胺类（总量）、雌二醇、己烯雌酚、甲基睾丸酮、丙酸睾酮、群勃龙、喹乙醇代谢物、红霉素、氯丙嗪、地西泮、甲硝唑、地美硝唑、洛硝哒唑、羟基甲硝唑、羟甲基甲硝咪唑等40项指标。
海水蟹抽检项目为镉、甲基汞、无机砷、铬、多氯联苯、二氧化硫残留量、六六六、滴滴涕、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、达氟沙星、双氟沙星、氟罗沙星、司帕沙星、四环素、金霉素、土霉素、磺胺类（总量）、雌二醇、铅、己烯雌酚、甲基睾丸酮、丙酸睾酮、群勃龙、喹乙醇代谢物、红霉素、氯丙嗪、地西泮、甲硝唑、地美硝唑、洛硝哒唑、羟基甲硝唑、羟甲基甲硝咪唑等39项指标。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市食品药品监督管理局已要求食品生产经营者所在地食品药品监管部门依法对其进行立案调查。
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食用农产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
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北京天下客商贸有限公司 |
北京市昌平区回龙观镇南店村东北京城北回龙观商品交易市场有限公司三旗百汇分市场一厅B-022号 |
皮皮虾 |
散装 |
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购进日期：2017/10/13 |
镉（以Cd计）（mg/kg）║0.75║≤0.5 |
北京市产品质量监督检验院 |
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2 |
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徐爱秀 |
北京市昌平区回龙观镇旺发回龙观综合市场B45、46号 |
皮皮虾 |
散装 |
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购进日期：2017/10/13 |
镉（以Cd计）（mg/kg）║0.85║≤0.5 |
北京市产品质量监督检验院 |
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3 |
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北京鸿旺腾达商贸有限公司 |
北京市昌平区回龙观镇南店村东北京城北回龙观商品交易市场有限公司三旗百汇分市场一厅B-25号 |
皮皮虾 |
计量称重 |
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购进日期：2017/10/13 |
镉（以Cd计）（mg/kg）║0.86║≤0.5 |
北京市产品质量监督检验院 |
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食用农产品监督抽检产品合格信息 | |||||||
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
备注 |
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1 |
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邸永洲 北京市朝阳区十八里店乡周庄村北京周庄弘燕农副产品市场 |
平鱼 |
散装 |
购进日期：2017/11/8 |
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2 |
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邸永洲 北京市朝阳区十八里店乡周庄村北京周庄弘燕农副产品市场 |
黄花鱼 |
散装 |
购进日期：2017/11/8 |
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3 |
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邸永洲 北京市朝阳区十八里店乡周庄村北京周庄弘燕农副产品市场 |
海蟹 |
散装 |
购进日期：2017/11/8 |
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4 |
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邸永洲 北京市朝阳区十八里店乡周庄村北京周庄弘燕农副产品市场 |
皮皮虾 |
散装 |
购进日期：2017/11/8 |
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5 |
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邸永洲 北京市朝阳区十八里店乡周庄村北京周庄弘燕农副产品市场 |
带鱼 |
散装 |
购进日期：2017/11/5 |
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6 |
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邸永洲 北京市朝阳区十八里店乡周庄村北京周庄弘燕农副产品市场 |
海白虾 |
散装 |
购进日期：2017/11/8 |
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7 |
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北京永发志伟水产店 |
小带鱼 |
散装 |
购进日期：2017/11/8 |
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8 |
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北京永发志伟水产店 |
大带鱼 |
散装 |
购进日期：2017/11/8 |
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9 |
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北京永发志伟水产店 |
鲅鱼 |
散装 |
购进日期：2017/11/8 |
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10 |
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北京盛达永昌商贸有限公司 |
金鲳鱼 |
散装 |
购进日期：2017/11/9 |
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11 |
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北京盛达永昌商贸有限公司 |
黄花鱼 |
散装 |
购进日期：2017/11/9 |
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12 |
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北京盛达永昌商贸有限公司 |
多宝鱼 |
散装 |
购进日期：2017/11/9 |
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13 |
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北京泽勋商贸有限公司 |
小蟹 |
散装 |
购进日期：2017/11/9 |
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14 |
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北京泽勋商贸有限公司 |
梭子蟹 |
散装 |
购进日期：2017/11/8 |
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15 |
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北京泽勋商贸有限公司 |
皮皮虾 |
散装 |
购进日期：2017/11/9 |
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16 |
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北京天下客商贸有限公司 |
白虾 |
散装 |
购进日期：2017/10/13 |
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17 |
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徐爱秀 |
海红蟹 |
散装 |
购进日期：2017/10/13 |
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18 |
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徐爱秀 |
梭子蟹 |
散装 |
购进日期：2017/10/13 |
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19 |
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北京鸿旺腾达商贸有限公司 |
青虾 |
计量称重 |
购进日期：2017/10/13 |
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20 |
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北京鸿旺腾达商贸有限公司 |
海蟹 |
计量称重 |
购进日期：2017/10/13 |
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