根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，荆州市食品药品监督管理局近期组织抽检餐饮食品、蛋制品、糕点、肉制品4类食品25批次样品，抽样检验项目合格样品24批次，不合格样品1批次。
本次抽检餐饮食品17批次，其中1批次不合格；蛋制品1批次、糕点6批次、肉制品1批次均未检出不合格样品。
不合格产品情况如下：
江陵县实验中学自制加工的猪肉包检测出铝的残留量超标。检验机构为荆州市食品药品检验所。
对抽检中发现的不合格产品，荆州市食品药品监管局要求市食品药品综合执法局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营企业立即停止生产销售并追回不合格产品，并对不合格产品进一步调查处理，查明不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。