10月26日,深圳市市场和质量监督管理委员会官网通报2018年食品安全抽样检验情况。通报称,为保障深圳市食品消费安全,根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情应对需要,深圳市市场和质量监督管理委员会近期组织对我市流通环节的食品开展了抽样检验工作。
一、总体情况
本次共抽检流通环节食品652批次,涉及流通环节经营主体133家次,共检测食品指标6135项次。其中不合格样品9批次,涉及不合格食品类别为炒货食品及坚果制品3批次、蜂产品3批次、水产制品3批次,涉及不合格项目类别包括:食品添加剂、微生物污染、兽药残留。
二、各类食品情况
1.共抽检饼干1批次,未检出不合格样品。
2.共抽检茶叶及相关制品4批次,未检出不合格样品。
3.共抽检炒货食品及坚果制品28批次,检出不合格样品3批次,涉及不合格项目为二氧化硫残留量。
4.共抽检蛋制品6批次,未检出不合格样品。
5.共抽检淀粉及淀粉制品5批次,未检出不合格样品。
6.共抽检豆制品10批次,未检出不合格样品。
7.共抽检蜂产品19批次,检出不合格样品3批次,涉及不合格项目为菌落总数、氯霉素、甲硝唑。
8.共抽检糕点76批次,未检出不合格样品。
9.共抽检罐头3批次,未检出不合格样品。
10.共抽检酒类26批次,未检出不合格样品。
11.共抽检可可及焙烤咖啡产品4批次,未检出不合格样品。
12.共抽检冷冻饮品15批次,未检出不合格样品。
13.共抽检粮食加工品93批次,未检出不合格样品。
14.共抽检其他食品2批次,未检出不合格样品。
15.共抽检肉制品41批次,未检出不合格样品。
16.共抽检乳制品34批次,未检出不合格样品。
17.共抽检食糖3批次,未检出不合格样品。
18.共抽检食用油、油脂及其制品20批次,未检出不合格样品。
19.共抽检蔬菜制品46批次,未检出不合格样品。
20.共抽检薯类和膨化食品6批次,未检出不合格样品。
21.共抽检水产制品23批次,未检出不合格样品。
22.共抽检水果制品56批次,检出不合格样品3批次,涉及不合格项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、防腐剂比例之和。
23.共抽检速冻食品21批次,未检出不合格样品。
24.共抽检糖果制品30批次,未检出不合格样品。
25.共抽检特殊膳食食品8批次,未检出不合格样品。
26.共抽检特殊医学用途配方食品3批次,未检出不合格样品。
27.共抽检调味品24批次,未检出不合格样品。
28.共抽检饮料31批次,未检出不合格样品。
29.共抽检婴幼儿配方食品14批次,未检出不合格样品。
三、不合格产品处置情况
对本次抽检不合格的产品,该委已采取行政控制措施,防止不合格产品进一步流入市场,涉及非食用物质的产品已及时移送公安机关。该委已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。查处情况有关信息可在深圳市市场和质量监督管理委员会网站查询。
深圳市市场和质量监督管理委员会提醒您在选购、存储食品时应注意:
一是购买包装食品应通过正规可靠渠道购买并保存凭证,看清外包装标签标识中的相关信息,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、配料表、食品生产许可证编号是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的不合格产品。
二是购买食品后按照标签所示方式保存、按照标示使用方法加工食用。老人、孕妇、婴幼儿、免疫力低下和易过敏人群应特别关注食品标签标示中的“食品适用人群”,散装食品注意适量购买,妥善贮藏。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作,关注每周食品抽检信息公布,如发现危害社会公众安全的食品及其违法行为,请及时拨打当地市场监管部门投诉举报电话12345。
抽检不合格信息
序号 |
报告编号 |
受检单位名称 |
受检单位详细地址 |
样品名称 |
文字商标 |
型号规格等级 |
标称生产单位名称 |
标称生产单位地址 |
批号 |
不合格项目|标准要求|检验结果 |
食品分类 |
检测机构 |
1 |
181081656 |
深圳市喜德福商贸有限公司 |
深圳市龙岗区坂田街道岗头社区新围仔五和大道4004 |
白玉咸干花生 |
图案 |
200克/包 |
广州市久香食品有限公司 |
广州市花都区雅瑶镇聚福西路自编6号 |
2018.05.04 |
二氧化硫残留量|不得使用 |0.10(g/kg) |
炒货食品及坚果制品 |
深圳市计量质量检测研究院 |
2 |
181082487 |
深圳市龙华新区大浪港湾百货超市 |
深圳市龙华新区大浪街道同胜社区华旺路同富裕工业园内第一区综合楼一楼 |
五香花生 |
茂嘉庄 |
208克/包 |
广东茂嘉庄食品有限公司 |
揭西县凤江镇凤西村委古竹林 |
2018.02.01 |
二氧化硫残留量|不得使用 |0.10(g/kg) |
炒货食品及坚果制品 |
深圳市计量质量检测研究院 |
3 |
181085938 |
深圳市龙岗区金龙城业百货商场 |
深圳市龙岗区龙城街道龙西社区龙西中路综合市场二、三层 |
咸干花生 |
图案 |
238克/包 |
普宁市里湖和泰联食品厂 |
普宁市里湖和平村 |
2018.03.09 |
二氧化硫残留量|不得使用 |0.092(g/kg) |
炒货食品及坚果制品 |
深圳市计量质量检测研究院 |
4 |
181083073 |
天虹商场股份有限公司深南天虹商场新店 |
深圳市福田区振华路中航苑鼎诚大厦裙楼第101号 |
椴树原蜜 |
依然 |
1kg/桶 |
吉林依然蜂业有限公司 |
长春九台经济开发区北区华通大街 |
2018.04.18 |
甲硝唑|不得检出 |1.95(μg/kg) |
蜂产品 |
深圳市计量质量检测研究院 |
5 |
181085065 |
深圳市龙岗区坪地宏富福百货商场 |
深圳市龙岗区坪地街道怡心社区兴华路28号 |
洋槐蜂蜜 |
刘氏哈蜜 |
500g/瓶 |
安徽省宿松县刘氏蜂产品有限责任公司 |
安徽省宿松县经济开发区小河路8号 |
2018.06.16 |
氯霉素|不得检出 |2.16(μg/kg) |
蜂产品 |
深圳市计量质量检测研究院 |
6 |
181085118 |
深圳市世纪华茂百货有限公司 |
深圳市龙岗区坂田街道岗头社区坂雪岗大道4026号1楼部分、2-4楼 |
紫雲英蜜 |
农家蜂园 |
454克/瓶 |
鄱阳县曹氏蜜蜂养殖专业合作社 |
江西省上饶市鄱阳县麻厂路 |
2018.03.13 |
菌落总数|≤1000(CFU/g) |2.1×103(CFU/g) |
蜂产品 |
深圳市计量质量检测研究院 |
7 |
181082513 |
深圳市百润兴商贸有限公司 |
深圳市龙华新区大浪街道同胜社区中保富裕新村B区148号101 |
橄榄皇 |
创奕 |
280克/罐 |
普宁市创奕食品有限公司 |
里湖镇和平安池公路边 |
2018.04.01 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)|≤0.5(g/kg) |0.690(g/kg) |
水果制品 |
深圳市计量质量检测研究院 |
防腐剂比例之和(防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)|≤1 |1.5 | ||||||||||||
8 |
181085036 |
深圳市龙岗区百惠康生活超市 |
深圳市龙岗区龙城街道回龙埔社区回龙埔综合市场二楼B |
优品紫薯仔 |
图案 |
150克/包 |
揭西县泓润食品厂(分装) |
广东省揭西县凤江镇河棉公路三段 |
2018.06.02 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)|≤0.5(g/kg) |0.746(g/kg) |
水果制品 |
深圳市计量质量检测研究院 |
9 |
181085037 |
深圳市龙岗区百惠康生活超市 |
深圳市龙岗区龙城街道回龙埔社区回龙埔综合市场二楼B |
优品红薯仔 |
图案 |
150克/包 |
揭西县泓润食品厂(分装) |
广东省揭西县凤江镇河棉公路三段 |
2018.06.02 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)|≤0.5(g/kg) |0.770(g/kg) |
水果制品 |
深圳市计量质量检测研究院 |