10月24日，自贡市食药监局官网发布抽检信息称，依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，近期该局组织抽检餐饮食品、粮食加工品、乳制品、调味品、酒类、糕点、食用农产品、食用油、油脂及其制品等8类食品共计65批次样品。其中，抽样检验项目合格样品64批次，不合格样品1批次。
对上述监督抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地区县食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展了核查处置，彻查问题原因并全面整改。
现将抽检结果予以公告，并提示消费者，如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品时，请拨打食品药品监管部门投诉举报电话 12331 反映。
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
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1 |
成都康泰油脂有限责任公司 |
郫县新民场镇永盛村3组 |
自流井区必来客汉堡餐厅 |
自流井区东方广场1号楼H座2楼 |
碗留香菜籽油 |
27.18L/桶 |
碗留香 |
2018/06/22 |
溶剂残留量║17.0mg/kg║不得检出 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在市州 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
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1 |
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自流井区龙邸火锅店 |
自贡市 |
五花肉 |
散装 |
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2018-7-7（口述购进日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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2 |
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自流井区大老街兔店 |
自贡市 |
鲜兔肉 |
散装 |
/ |
2018-7-11（口述购进日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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3 |
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/ |
自流井区川府食坊酒楼 |
自贡市 |
白鲢 |
散装 |
/ |
2018-7-10（口述购进日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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4 |
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/ |
自流井区来风鱼火锅店 |
自贡市 |
鲶鱼 |
散装 |
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2018-7-9（口述购进日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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5 |
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自贡市高新区有盐有味鸡汁火锅酒楼 |
自贡市 |
鲜黄腊丁 |
散装 |
/ |
2018-7-12（购进日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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6 |
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/ |
自贡市高新区轩货鱼捞店 |
自贡市 |
鲜乌鱼 |
散装 |
/ |
2018-7-10（口述购进日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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7 |
重庆市新彦瑾食品有限公司 |
重庆市江津区德感工业园区兰溪路99号 |
自流井区龙邸火锅店 |
自贡市 |
龙邸老火锅火锅底料 |
400克/袋 |
/ |
2018-6-14 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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8 |
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/ |
自流井区来风鱼火锅店 |
自贡市 |
自制火锅底料 |
散装 |
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2018-7-7（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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9 |
乐山市五通桥区乐味食品厂 |
乐山市五通桥区牛华镇杉树村1组1号 |
自流井区牛华绿缘麻辣烫店 |
自贡市 |
麻辣鲜香锅串串香底料（调味品） |
200克/袋 |
牛华绿缘 |
2018-6-4 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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10 |
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自贡市高新区黄三姐豆花饭经营部 |
自贡市 |
自制豆花蘸水 |
散装 |
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2018-7-12（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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11 |
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/ |
自贡市高新区有盐有味鸡汁火锅酒楼 |
自贡市 |
自制火锅底料 |
散装 |
/ |
2018-7-11（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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12 |
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/ |
自贡市高新区弟兄包点铺 |
自贡市 |
鸡蛋油条 |
散装 |
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2018-7-13（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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13 |
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/ |
百胜餐饮（成都）有限公司自贡五星餐厅 |
自贡市 |
油条 |
散装 |
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2018-7-9（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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14 |
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/ |
四川金拱门食品有限公司自贡五星街餐厅 |
自贡市 |
油条 |
散装 |
/ |
2018-7-9（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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15 |
/ |
/ |
自贡市第四人民医院（自贡市急救中心） |
自贡市 |
白馒头 |
散装 |
/ |
2018-7-9（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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16 |
/ |
/ |
自贡市第四人民医院（自贡市急救中心） |
自贡市 |
甜花卷 |
散装 |
/ |
2018-7-10（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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17 |
/ |
/ |
自贡市高新区口蘑面庄 |
自贡市 |
荞麦馒头 |
散装 |
/ |
2018-7-12（口述购进日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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18 |
/ |
/ |
自贡市高新区乔记小吃店 |
自贡市 |
白味馒头 |
散装 |
/ |
2018-7-13（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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19 |
/ |
/ |
自贡市高新区乔记小吃店 |
自贡市 |
葱油花卷 |
散装 |
/ |
2018-7-13（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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20 |
云南欧亚乳业有限公司 |
大理经济开发区高新技术产业开发区 |
自流井区好一口酸牛奶店 |
自贡市 |
原味酸奶 |
200g/袋 |
欧亚 |
2018/7/4 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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21 |
云南皇氏来思尔乳业有限公司 |
大理市大理镇食品工业园区 |
自流井区好一口酸牛奶店 |
自贡市 |
绿豆酸牛奶 |
158g/袋 |
来思尔 |
2018/7/2 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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22 |
云南皇氏来思尔乳业有限公司 |
大理市大理镇食品工业园区 |
自流井区康健乳品店 |
自贡市 |
小酸奶（冰淇淋香草味） |
180g/瓶 |
来思尔 |
2018/7/6 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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23 |
云南皇氏来思尔乳业有限公司 |
大理市大理镇食品工业园区 |
自流井区康健乳品店 |
自贡市 |
小酸奶（青柠海盐） |
180g/瓶 |
来思尔 |
2018/7/8 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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24 |
蒙牛乳制品（眉山）有限公司 |
四川省眉山市经济开发区科工园三路 |
自贡市高新区艾利烘培店 |
自贡市 |
纯甄巴氏杀菌热处理风味酸牛奶 |
200g/瓶 |
纯甄 |
2018/6/19 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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25 |
重庆市天友乳品二厂有限公司 |
重庆市经济技术开发区大石支路6号 |
自贡市高新区阳光丽舍利好蛋糕店 |
自贡市 |
百特纯牛奶 |
250mL/盒 |
/ |
2018/6/17 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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26 |
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/ |
自流井区一颗星中式快餐店 |
自贡市 |
辣椒面 |
散装 |
/ |
2018-7-9（口述购进日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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27 |
/ |
/ |
自流井区大快乐新格调餐厅 |
自贡市 |
辣椒面 |
散装 |
/ |
2018-7-6（口述购进日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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28 |
郑州海嘉食品有限公司 |
郑州市管城区城东路263号 |
自贡市柴房会餐饮有限公司 |
自贡市 |
特制一等粉（小麦粉） |
25千克/袋 |
神象+图形商标 |
2018/5/31 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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29 |
五得利集团新乡面粉有限公司 |
新乡市东干道南端东侧 |
自贡市高新区艾利烘培店 |
自贡市 |
低筋蛋糕专用粉（小麦粉） |
25kg/袋 |
五得利 |
2018/6/9 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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30 |
黑龙江省鹤岗市鑫鑫米业有限公司 |
黑龙江省鹤岗市南山工业园区南段 |
自贡市高新区朵朵山珍煲餐馆 |
自贡市 |
大米 |
10kg/袋 |
君峰 |
2018/5/26 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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31 |
黑龙江鹤岗市海宇米业有限公司 |
黑龙江省鹤岗市工农区发展路1号 |
自流井区必来客汉堡餐厅 |
自贡市 |
大米 |
25kg/袋 |
蜻水 |
2018/6/1 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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32 |
/ |
/ |
自流井区大快乐新格调餐厅 |
自贡市 |
大米 |
散装 |
/ |
2018-7-8（口述购进日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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33 |
佛山市顺德区屏荣食品发展有限公司 |
广东省佛山市顺德区勒流镇勒北大道1号 |
自流井区吉布鲁牛排海鲜自助餐厅 |
自贡市 |
福星高照（烘烤类糕点） |
220g/袋 |
古越斋 |
2018/5/14 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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34 |
/ |
/ |
自贡市雄飞假日酒店有限公司 |
自贡市 |
蛋糕 |
散装 |
/ |
2018-7-10（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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35 |
佛山市顺德区屏荣食品发展有限公司 |
广东省佛山市顺德区勒流镇勒北大道1号 |
自流井区韩釜轩自助烤肉店 |
自贡市 |
幸福甜心（红枣味韧性糕点） |
220克/袋 |
古越斋 |
2018/4/30 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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36 |
泸州市龙马潭区好利食品厂 |
泸州市龙马潭区金井街4号附7号 |
自贡市高新区阳光丽舍利好蛋糕店 |
自贡市 |
玫瑰曲奇酥（烘烤类糕点） |
140克/盒 |
/ |
2018/6/28 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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37 |
/ |
/ |
自流井区吉布鲁牛排海鲜自助餐厅 |
自贡市 |
大豆油 |
散装 |
/ |
2018-7-8（口述购进日期) |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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38 |
威远县嘉乐植物油厂 |
四川省威远县铺子湾镇双岭村22组 |
自贡市天地盐府人家餐饮有限公司私家菜分公司 |
自贡市 |
大豆油 |
27.17L/桶 |
穹窿花 |
2018/05/24 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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39 |
内江市中区里江植物油加工厂 |
内江市中区交通乡红星村四社 |
自流井区川府食坊酒楼 |
自贡市 |
里裕江大豆油 |
27.18L |
里裕江 |
2018/5/16 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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40 |
四川御康农业科技有限公司 |
四川省德阳市罗江县经开区金山工业园区红玉路 |
自贡市高新区黄三姐豆花饭经营部 |
自贡市 |
小榨浓香菜籽油 |
27.17L/桶 |
贡都 |
2018/6/6 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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41 |
中粮粮油工业（重庆）有限公司 |
重庆市江津区德感街道沿江路12号 |
自贡市高新区五星国际家宴餐饮店 |
自贡市 |
一级大豆油 |
20升/桶 |
香谷坊 |
2018/6/12 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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42 |
中粮粮油工业(重庆)有限公司 |
重庆市江津区德感街道沿江路12号 |
自贡市高新区南湖上席酒楼 |
自贡市 |
一级大豆油 |
10升/桶 |
香谷坊 |
2018/6/20 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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43 |
/ |
/ |
百胜餐饮（成都）有限公司自贡五星餐厅 |
自贡市 |
煎炸过程用油 |
散装 |
/ |
2018-7-9（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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44 |
/ |
/ |
四川金拱门食品有限公司自贡五星街餐厅 |
自贡市 |
煎炸过程用油 |
散装 |
/ |
2018-7-9（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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45 |
/ |
/ |
自流井区一颗星中式快餐店 |
自贡市 |
煎炸过程用油 |
散装 |
/ |
2018-7-9（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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46 |
华润雪花啤酒（四川）有限责任公司 |
成都市新都工业东区星光路108号 |
四川自贡阿细食品有限公司银河分店 |
自贡市 |
雪花纯生啤酒 |
500ml/瓶 |
雪花纯生 |
2018-05-26 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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47 |
四川绵竹市绵虹酒业有限公司 |
绵竹市什地镇同义村 |
自流井区韩釜轩自助烤肉店 |
自贡市 |
茅台镇窖酒 |
125ml/瓶 |
晓梦仙+图形商标 |
2016-03-09 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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48 |
佛山市海天（高明）调味食品有限公司 |
广东省佛山市高明区沧江工业园东园 |
自贡市雄飞假日酒店有限公司 |
自贡市 |
海天酱油金标生抽 |
500ml/瓶 |
/ |
2017-09-22 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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49 |
佛山市海天（高阳）调味食品有限公司 |
广东省佛山市高明区沧江工业园东园 |
自贡金陵金嘉酒店管理有限公司 |
自贡市 |
金标生抽 |
500ml/瓶 |
/ |
2017-09-22 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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50 |
鹤山市东古调味品食品有限公司 |
广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号 |
自贡市高新区五星国际家宴餐饮店 |
自贡市 |
一品鲜酱油 |
500ml/瓶 |
东古 |
2018-03-14 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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51 |
鹤山市东古调味食品有限公司 |
广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号 |
自贡市高新区南湖上席酒楼 |
自贡市 |
一品鲜特级酿造酱油 |
1.6L/瓶 |
东古 |
2018-04-16 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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52 |
四川太源井醋业有限公司 |
四川省自贡市沿滩区王井镇太源街124号 |
自贡市天地盐府人家餐饮有限公司私家菜分公司 |
自贡市 |
特酿晒醋 |
400ml/瓶 |
太源井 |
2018-01-11 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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53 |
四川太源井醋业有限公司 |
自贡市沿滩区王井镇太源街124号 |
四川自贡阿细食品有限公司银河分店 |
自贡市 |
大众晒醋 |
400ml/瓶 |
太源井 |
2018-04-28 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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54 |
自流井区鸿鹤路蜀光茗居小区6幢1层105铺 |
四川省自贡市沿滩区沿滩镇黄颠坝 |
自流井区光大老街兔店 |
自贡市 |
老香晒醋 |
380ml/袋 |
太陽井 |
2018-02-02 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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55 |
四川太源井醋业有限公司 |
自贡市沿滩区王井镇太源街124号 |
自贡市高新区朵朵山珍煲餐馆 |
自贡市 |
二醋 |
400ml/瓶 |
太陽井 |
2018-06-06 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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56 |
/ |
/ |
沿滩区永安镇刘氏回味轩酒店 |
自贡市 |
自制卤鸡脚 |
散装 |
/ |
2018-07-02(口述加工日期) |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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57 |
/ |
/ |
富顺县吉布鲁牛排海鲜自助餐厅 |
自贡市 |
卤鸡脚 |
散装 |
/ |
2018-07-04(加工日期) |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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58 |
/ |
/ |
富顺县北湖香加家自助火锅店 |
自贡市 |
卤鸭翅 |
散装 |
/ |
2018-07-04(口述加工日期) |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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59 |
/ |
/ |
自流井区盐工号子火锅同兴路店 |
自贡市 |
卤鸡腿 |
散装 |
/ |
2018-7-10（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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60 |
/ |
/ |
自流井区盐工号子火锅同兴路店 |
自贡市 |
卤鸭翅 |
散装 |
/ |
2018-7-10（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
|
61 |
/ |
/ |
自贡金陵金嘉酒店管理有限公司 |
自贡市 |
卤鸭胗 |
散装 |
/ |
2018-7-10（口述加工日期） |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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62 |
/ |
/ |
自贡市高新区舌尖上田鸡中餐馆 |
自贡市 |
冷吃牛肉 |
散装 |
/ |
2018-07-11 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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63 |
/ |
/ |
自贡市高新区舌尖上田鸡中餐馆 |
自贡市 |
冷吃兔 |
散装 |
/ |
2018-07-11 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |
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64 |
/ |
/ |
自贡市高新区轩货鱼捞店 |
自贡市 |
卤鸡中翅 |
散装 |
/ |
2018-07-11 |
四川赛纳斯分析检测有限公司 |