2018年8月16日，铜陵市食品药品监督管理局官网公布2018年第33期食品安全监督抽检信息。本次抽检4类食品18批次样品。其中，抽检豆制品5批次，全部合格。
本次豆制品抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 豆制品》（GB 2712-2014）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等相关法律法规及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、铝的残留量(干样品，以Al计)、纳他霉素、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等指标。
铜陵市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
食品监督抽检产品合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
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1 |
马鞍山市江心绿洲食品有限公司 |
马鞍山市当涂县江心乡新锦路 |
铜陵市铜官区万客隆超市 |
安徽省铜陵市 |
筷来香茶干 |
140克/袋 |
2018-04-09 |
豆制品 |
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2 |
枞阳县汤沟锦纶茶干厂 |
安徽省铜陵市枞阳县汤沟镇丰乐街 |
枞阳县汤沟锦纶茶干厂 |
安徽省铜陵市 |
锦纶茶干 |
70g/袋 |
2018-06-12 |
豆制品 |
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3 |
枞阳县汤沟锦纶茶干厂 |
安徽省铜陵市枞阳县汤沟镇丰乐街 |
枞阳县汤沟锦纶茶干厂 |
安徽省铜陵市 |
纯手工茶干（麻辣味） |
170克/袋 |
2018-06-12 |
豆制品 |
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4 |
铜陵市八宝食品有限责任公司 |
安徽省铜陵市狮子山龙湖路 |
铜陵市八宝食品有限责任公司 |
安徽省铜陵市 |
五香豆腐干 |
180克/袋 |
2018-06-01 |
豆制品 |
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5 |
铜陵市八宝食品有限责任公司 |
安徽省铜陵市狮子山龙湖路 |
铜陵市八宝食品有限责任公司 |
安徽省铜陵市 |
麻辣豆腐干 |
180克/袋 |
2018-06-08 |
豆制品 |
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