2018年6月1日，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告（2018年第21期）。本期公布5大类食品监督抽检信息。其中，餐饮食品合格4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格。
新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局提醒消费者，如果在市场上发现公告通报的不合格产品，请拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。
餐饮食品监督抽检合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
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1 |
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沙依巴克区明园西路北京老铺烤鸭店 |
新疆 |
金馒头 |
散装 |
2018—04—10 |
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2 |
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沙依巴克区明园西路9号宽窄巷老火锅店 |
新疆 |
菌汤锅底 |
散装 |
2018—04—10 |
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3 |
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沙依巴克区明园西路宽窄巷子火锅店 |
新疆 |
红油锅底 |
散装 |
2018—04—10 |
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4 |
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沙依巴克区明园西路宽窄巷子火锅店 |
新疆 |
菌汤锅底 |
散装 |
2018—04—10 |