2018年5月9日，安徽省食品药品监督管理局官网发布《关于公布2018年第20期食品安全监督抽检信息的通告》。本次抽检12类食品195批次样品，不合格14批次。其中，抽检餐饮食品56批次，合格53批次，不合格3批次。
安徽省食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。同时，提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
餐饮食品监督抽检产品不合格信息
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
亳州职业技术学院食堂 |
安徽省亳州市药都路1625号 |
亳州职业技术学院食堂 |
安徽省亳州市药都路1625号 |
油条 |
散装称重 |
/ |
2017-09-27 |
铝的残留量║1140mg/kg║≤100mg/kg |
餐饮食品 |
安徽省检验检疫科学技术研究院 |
|
|
2 |
陈美兰（联系人为供货人） |
/ |
安徽九华山旅游发展股份有限公司大九华宾馆 |
安徽省池州市翠柏中路218号 |
鳜鱼 |
散装称重 |
/ |
2017-10-12 |
孔雀石绿║1.57μg/kg║不得检出 |
餐饮食品 |
安徽省检验检疫科学技术研究院 |
|
|
3 |
/ |
/ |
安庆供水集团公司振风塔宾馆 |
安徽省安庆市湖心南路8号 |
鲈鱼 |
散装称重 |
/ |
2017-08-22 |
孔雀石绿║1.64μg/kg║不得检出 |
餐饮食品 |
安徽省检验检疫科学技术研究院 |
|
餐饮食品监督抽检产品合格信息
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
|
1 |
曾健华 |
/ |
安徽六安盛恒餐饮有限公司 |
安徽省 |
桂鱼 |
散装称重 |
2017-09-26 |
餐饮食品 |
|
|
2 |
金建国 |
/ |
安徽皖西宾馆有限公司 |
安徽省 |
多宝鱼 |
散装称重 |
2017-09-28 |
餐饮食品 |
|
|
3 |
金建国 |
/ |
安徽皖西宾馆有限公司 |
安徽省 |
鲈鱼 |
散装称重 |
2017-09-28 |
餐饮食品 |
|
|
4 |
丁克生 |
/ |
亳州古井慧升楼餐饮有限责任公司 |
安徽省 |
鸡肉 |
散装称重 |
2017-09-27 |
餐饮食品 |
|
|
5 |
朱松林 |
/ |
亳州古井慧升楼餐饮有限责任公司 |
安徽省 |
牛肉 |
散装称重 |
2017-09-27 |
餐饮食品 |
|
|
6 |
杜国生 |
/ |
亳州古井慧升楼餐饮有限责任公司 |
安徽省 |
鲫鱼 |
散装称重 |
2017-09-27 |
餐饮食品 |
|
|
7 |
黄光友 |
/ |
安徽六安盛恒餐饮有限公司 |
安徽省 |
猪肉 |
散装称重 |
2017-09-28 |
餐饮食品 |
|
|
8 |
金建国 |
/ |
安徽皖西宾馆有限公司 |
安徽省 |
羊肉 |
散装称重 |
2017-09-28 |
餐饮食品 |
|
|
9 |
明创开 |
/ |
亳州职业技术学院食堂 |
安徽省 |
鸡胸肉 |
散装称重 |
2017-09-20 |
餐饮食品 |
|
|
10 |
明创开 |
/ |
亳州职业技术学院食堂 |
安徽省 |
鸡腿 |
散装称重 |
2017-09-20 |
餐饮食品 |
|
|
11 |
小林 |
/ |
安徽省亳州市南洋酒店管理有限公司福满楼酒店 |
安徽省 |
草鱼 |
散装称重 |
2017-09-27 |
餐饮食品 |
|
|
12 |
孟祥琴 |
/ |
安徽省亳州市南洋酒店管理有限公司福满楼酒店 |
安徽省 |
鸡肉 |
散装称重 |
2017-09-27 |
餐饮食品 |
|
|
13 |
朱松林 |
/ |
安徽省亳州市南洋酒店管理有限公司福满楼酒店 |
安徽省 |
羊肉 |
散装称重 |
2017-09-27 |
餐饮食品 |
|
|
14 |
姚云飞 |
/ |
六安市金安区新天地红街饭店 |
安徽省 |
猪肉 |
散装称重 |
2017-09-28 |
餐饮食品 |
|
|
15 |
马昌平 |
/ |
六安市金安区新天地红街饭店 |
安徽省 |
鲤鱼 |
散装称重 |
2017-09-28 |
餐饮食品 |
|
|
16 |
杨家有 |
/ |
六安市金安区龙凤阁生态庄园 |
安徽省 |
猪排骨 |
散装称重 |
2017-09-28 |
餐饮食品 |
|
|
17 |
杨家有 |
/ |
六安市金安区龙凤阁生态庄园 |
安徽省 |
猪肉 |
散装称重 |
2017-09-28 |
餐饮食品 |
|
|
18 |
温园园 |
/ |
亳州职业技术学院北区一楼食堂 |
安徽省 |
鸡肉 |
散装称重 |
2017-09-25 |
餐饮食品 |
|
|
19 |
温园园 |
/ |
亳州职业技术学院北区一楼食堂 |
安徽省 |
猪肉 |
散装称重 |
2017-09-25 |
餐饮食品 |
|
|
20 |
王伟 |
/ |
亳州职业技术学院北区二楼 |
安徽省 |
猪肉 |
散装称重 |
2017-09-17 |
餐饮食品 |
|
|
21 |
张斌 |
/ |
亳州职业技术学院北区二楼 |
安徽省 |
鸡边腿 |
散装称重 |
2017-09-20 |
餐饮食品 |
|
|
22 |
关老板 |
/ |
滁州市东方餐饮管理有限公司 |
安徽省 |
鸡肉 |
散装称重 |
2017-09-28 |
餐饮食品 |
|
|
23 |
何波 |
/ |
滁州市东方餐饮管理有限公司 |
安徽省 |
牛肉 |
散装称重 |
2017-09-28 |
餐饮食品 |
|
|
24 |
张老板 |
/ |
滁州市东方餐饮管理有限公司 |
安徽省 |
多宝鱼 |
散装称重 |
2017-09-29 |
餐饮食品 |
|
|
25 |
孙辉建 |
/ |
滁州茂业投资发展有限公司茂业华美达广场酒店分公司 |
安徽省 |
猪肉 |
散装称重 |
2017-09-29 |
餐饮食品 |
|
|
26 |
陈先生 |
/ |
凯迪控股有限公司滁州凯迪温德姆至尊豪廷大酒店 |
安徽省 |
牛肉 |
散装称重 |
2017-09-22 |
餐饮食品 |
|
|
27 |
陈先生 |
/ |
凯迪控股有限公司滁州凯迪温德姆至尊豪廷大酒店 |
安徽省 |
鸡肉 |
散装称重 |
2017-09-29 |
餐饮食品 |
|
|
28 |
黄先生 |
/ |
凯迪控股有限公司滁州凯迪温德姆至尊豪廷大酒店 |
安徽省 |
鱼 |
散装称重 |
2017-09-28 |
餐饮食品 |
|
|
29 |
姚勇 |
/ |
滁州市金久久商业管理有限公司金鹏生态酒店分公司 |
安徽省 |
牛肉 |
散装称重 |
2017-09-29 |
餐饮食品 |
|
|
30 |
黄河 |
/ |
滁州市金久久商业管理有限公司金鹏生态酒店分公司 |
安徽省 |
羊肉 |
散装称重 |
2017-09-29 |
餐饮食品 |
|
|
31 |
许从超 |
/ |
滁州港汇酒店管理有限公司港汇喜来登酒店 |
安徽省 |
鸡肉 |
散装称重 |
2017-09-29 |
餐饮食品 |
|
|
32 |
许从超 |
/ |
滁州港汇酒店管理有限公司港汇喜来登酒店 |
安徽省 |
猪肉 |
散装称重 |
2017-09-29 |
餐饮食品 |
|
|
33 |
许从超 |
/ |
滁州港汇酒店管理有限公司港汇喜来登酒店 |
安徽省 |
牛肉 |
散装称重 |
2017-09-29 |
餐饮食品 |
|
|
34 |
张圣涛（供货人） |
/ |
贵池区臻尚品烧烤店 |
安徽省 |
羊肉 |
散装称重 |
2017-10-05 |
餐饮食品 |
|
|
35 |
凤少平（供货人） |
/ |
芜湖市酱出名门酒店有限公司银湖北路店 |
安徽省 |
鸡 |
散装称重 |
2017-10-11 |
餐饮食品 |
|
|
36 |
方先生（供货人） |
/ |
贵池区南北和火锅店 |
安徽省 |
羊肉 |
散装称重 |
2017-10-09 |
餐饮食品 |
|
|
37 |
胡起凤（供货人） |
/ |
芜湖汉爵阳明大酒店有限公司 |
安徽省 |
鸡 |
散装称重 |
2017-10-10 |
餐饮食品 |
|
|
38 |
吴有稳 |
/ |
贵池区喜宴楼大酒店 |
安徽省 |
鸡肉 |
散装称重 |
2017-10-12 |
餐饮食品 |
|
|
39 |
疏女士 |
/ |
贵池区梁记粥铺 |
安徽省 |
黑鱼 |
散装称重 |
2017-10-12 |
餐饮食品 |
|
|
40 |
吴有稳 |
/ |
贵池区喜宴楼大酒店 |
安徽省 |
猪肉 |
散装称重 |
2017-10-12 |
餐饮食品 |
|
|
41 |
王玉虎（供货人） |
/ |
安徽九华山旅游发展股份有限公司大九华宾馆 |
安徽省 |
猪肉 |
散装称重 |
2017-10-12 |
餐饮食品 |
|
|
42 |
胡小毛（供货人） |
/ |
安徽九华山旅游发展股份有限公司大九华宾馆 |
安徽省 |
鸡肉 |
散装称重 |
2017-10-12 |
餐饮食品 |
|
|
43 |
桂先生（供货人） |
/ |
贵池区喜宴楼大酒店 |
安徽省 |
鲫鱼 |
散装称重 |
2017-10-12 |
餐饮食品 |
|
|
44 |
吴永鸿（供货人） |
/ |
芜湖国信大酒店有限公司 |
安徽省 |
鲢鱼 |
散装称重 |
2017-10-10 |
餐饮食品 |
|
|
45 |
季学金（供货人） |
/ |
芜湖国信大酒店有限公司 |
安徽省 |
鸡 |
散装称重 |
2017-10-10 |
餐饮食品 |
|
|
46 |
刘先生（供货人） |
/ |
经济技术开发区黄金坡民俗农庄餐厅 |
安徽省 |
太平湖有机鱼 |
散装称重 |
2017-10-09 |
餐饮食品 |
|
|
47 |
张先生（供货人） |
/ |
经济技术开发区黄金坡民俗农庄餐厅 |
安徽省 |
牛肉 |
散装称重 |
2017-10-09 |
餐饮食品 |
|
|
48 |
窦先生（供货人） |
/ |
芜湖汉爵阳明大酒店有限公司 |
安徽省 |
羊肉 |
散装称重 |
2017-10-10 |
餐饮食品 |
|
|
49 |
王先生（供货人） |
/ |
经济技术开发区黄金坡民俗农庄餐厅 |
安徽省 |
鸡 |
散装称重 |
2017-10-09 |
餐饮食品 |
|
|
50 |
被抽样单位自行采购于永辉超市 |
联系人：年夫苗 |
黄山东航国际酒店有限责任公司 |
安徽省 |
猪排骨 |
散装称重 |
2017-10-17 |
餐饮食品 |
|
|
51 |
被抽样单位自行采购于永辉超市 |
联系人：年夫苗 |
黄山东航国际酒店有限责任公司 |
安徽省 |
猪肉 |
散装称重 |
2017-10-17 |
餐饮食品 |
|
|
52 |
供货人：方向 |
/ |
中国人民银行合肥中心支行黄山培训中心金融山庄 |
安徽省 |
牛肉 |
散装称重 |
2017-10-18 |
餐饮食品 |
|
|
53 |
供货人：方向 |
/ |
中国人民银行合肥中心支行黄山培训中心金融山庄 |
安徽省 |
猪肉 |
散装称重 |
2017-10-18 |
餐饮食品 |
|