2018年5月9日，安徽省食品药品监督管理局官网发布《关于公布2018年第20期食品安全监督抽检信息的通告》。本次抽检12类食品195批次样品，不合格14批次。其中，抽检豆制品2批次，全部合格。
本次抽检的豆类及豆制品主要包括茶干等非发酵性、发酵性豆制品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准 豆制品》（GB 2712）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素以及食品添加剂、微生物指标和非法添加物质等指标。
安徽省食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。同时，提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
豆制品监督抽检产品合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
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1 |
黄山市万安食品有限公司 |
安徽省黄山市休宁县城横江路（东山开发区） |
怀宁县永丰超市有限公司步行街百货店 |
安徽省 |
鸡味茶干 |
200g/袋 |
2017-01-10 |
豆制品 |
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2 |
合肥麦心食品有限公司 |
安徽省合肥市肥东经开区龙城路与桥头集路交口西南角 |
怀宁县永丰超市有限公司步行街百货店 |
安徽省 |
QQ豆腐 |
散装称重 |
2017-03-24 |
豆制品 |
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