12月6日，漳州市食药监局官网发布抽检信息称，根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定，现将漳州局开展全市食品安全监督抽检相关信息公布如下：
本次公告的监督抽检信息涉及十三大类食品，包括：速冻食品、糕点、饼干、肉制品、薯类和膨化食品、食用油、油脂及制品、饮料、餐饮食品、茶叶及相关制品、蜂产品、蔬菜制品、水果制品、调味品等产品，共抽检798批次，其中合格797批次，不合格1批次，不合格率为0.13%。样品信息详见附件。
速冻食品不合格1批次：标示为漳州市家佳食品有限公司2017年9月24日生产的鸡肉串（非即食），过氧化值（以脂肪计）不合格，检验机构为漳州出入境检验检疫局综合技术服务中心。
漳州市食品药品监督管理局已要求所在地食品药品监管（市场监管）部门对不合格食品生产经营者进行核查处置，涉及辖区外食品生产经营者的，移送食品生产经营者所在地食品药品监管（市场监管）部门核查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。