从天津市市场和质量监督管理委员会官网获悉，按照天津市食品安全委员会办公室《关于印发天津市畜禽水产品质量安全百日行动方案的通知》（津食安办〔2017〕3号）、《西青区市场监管局畜禽水产品质量安全百日行动方案》和《西青区畜禽水产品质量安全百日行动抽检方案》等文件的要求，西青区市场和质量监督管理局于2017年1-4月组织开展了631批次食用农产品的抽样检验，经过检测，所检样品中625批次样品合格，6批次样品不合格。
本次抽检的百日行动食品品主要包括畜肉、禽肉、水产品等产品。抽检依据是GB 18394-2001《畜禽肉水分限量》、整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》等标准及产品明示和指标的要求。抽检项目包括水分、盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、恩诺沙星、沙拉沙星、氟甲喹、达氟沙星、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物等共13个指标。
百日行动监督抽检不合格产品信息
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目/检验结果/标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构名称 |
备注 |
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LT1710941010 |
1 |
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天津市西青区秀堂牛羊肉店 |
天津 |
牛肉 |
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2017年3月19日 |
水分/79%/≤77% |
畜肉 |
2017年第3号 |
2017.8.22 |
天津市西青区市场和质量监督股管理局/畜禽水产品百日行动 |
中证检测科技（天津）有限公司 |
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LT1710941022 |
2 |
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天津市西青区李松牛羊肉店 |
天津 |
牛肉 |
/ |
/ |
2017年3月10日 |
水分/79%/≤77% |
畜肉 |
2017年第3号 |
2017.8.22 |
天津市西青区市场和质量监督股管理局/畜禽水产品百日行动 |
中证检测科技（天津）有限公司 |
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LT1710941054 |
3 |
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李俊民（天津市西青区中北镇侯台村碧水农贸市场内大肉区13号） |
天津 |
猪肉 |
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/ |
2017年3月21日 |
水分/79%/≤77% |
畜肉 |
2017年第3号 |
2017.8.22 |
天津市西青区市场和质量监督股管理局/畜禽水产品百日行动 |
中证检测科技（天津）有限公司 |
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LT1710941114 |
4 |
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天津市西青区普亦轩大肉铺 |
天津 |
猪肉 |
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2017年4月13日 |
水分/79%/≤77% |
畜肉 |
2017年第3号 |
2017.8.22 |
天津市西青区市场和质量监督股管理局/畜禽水产品百日行动 |
中证检测科技（天津）有限公司 |
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LT1710941115 |
5 |
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天津市西青区炙美肴肉类经营部 |
天津 |
猪肉 |
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2017年4月13日 |
水分/80%/≤77% |
畜肉 |
2017年第3号 |
2017.8.22 |
天津市西青区市场和质量监督股管理局/畜禽水产品百日行动 |
中证检测科技（天津）有限公司 |
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LT1710940002 |
6 |
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赵灵涛(个人) |
天津 |
牛肉 |
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2017年1月19日 |
水分/79%/≤77% |
畜肉 |
2017年第3号 |
2017.8.22 |
天津市西青区市场和质量监督股管理局/畜禽水产品百日行动 |
中证检测科技（天津）有限公司 |
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