从上海市奉贤区市场监督管理局官网获悉，2017年8月，该局抽检粮食及粮食制品样品10批次，发现不合格样品3批次。
本次粮食及粮食制品抽检的是拉丝年糕、超级小麦粉、纯化魔芋粉等产品。抽检依据是GB2763-2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2715-2005 《粮食卫生标准》及GB1354-2009《大米》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB4926-2008 《食品添加剂 红曲米》的要求。抽检项目为铅、砷、无机砷、总砷、总汞、镉、六六六、滴滴涕、二氧化硫残留量、水分、黄曲霉毒素B1、等11个指标。
结果显示，标称上海苏艺食品厂生产的3批次年糕样品被检出不得检出的脱氢乙酸钠（以脱氢乙酸计）。
粮食及粮食制品监督抽检不合格产品信息
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 /批号 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
|
1 |
上海苏艺食品厂 |
上海市奉贤区庄行镇大叶公路2058弄24号二车间底楼 |
上海苏艺食品厂 |
上海市奉贤区庄行镇大叶公路2058弄24号二车间底楼 |
火锅年糕 |
/ |
/ |
2017.7.18 |
脱氢乙酸钠（以脱氢乙酸计）g/kg |
实测0.344 |
不得检出 |
|
2 |
上海苏艺食品厂 |
上海市奉贤区庄行镇大叶公路2058弄24号二车间底楼 |
上海苏艺食品厂 |
上海市奉贤区庄行镇大叶公路2058弄24号二车间底楼 |
排骨年糕 |
/ |
/ |
2017.7.18 |
脱氢乙酸钠（以脱氢乙酸计）g/kg |
实测0.297 |
不得检出 |
|
3 |
上海苏艺食品厂 |
上海市奉贤区庄行镇大叶公路2058弄24号二车间底楼 |
上海苏艺食品厂 |
上海市奉贤区庄行镇大叶公路2058弄24号二车间底楼 |
长条年糕 |
/ |
/ |
2017.7.18 |
脱氢乙酸钠（以脱氢乙酸计）g/kg |
实测0.538 |
不得检出 |
|
|
以下空白 |
|
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
注：排名不分先后
粮食及粮食制品督抽检产品合格信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
|
序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
|
1 |
上海苏艺食品厂 |
上海市奉贤区庄行镇大叶公路2058弄24号二车间底楼 |
上海苏艺食品厂 |
拉丝年糕 |
/ |
2017.7.17 |
|
2 |
江苏三零面粉集团公司泰兴市振华面粉厂 |
泰兴市蒋华镇 |
上海迪优食品有限公司 |
超级小麦粉 |
25kg/袋 |
2017.6.24 |
|
3 |
益海豪里（昆山）食品工业有限公司 |
江苏省昆山市张浦镇益海大道8号 |
上海迪优食品有限公司 |
50低筋小麦粉 |
25千克/袋 |
2017.6.26 |
|
4 |
湖北天源协力魔芋生物科技有限公司 |
湖北省襄阳市经济开发区佳海工业城B1 |
上海埃克生物制品有限公司 |
纯化魔芋粉 |
25kg/袋 |
2017.2.13 |
|
5 |
泰州市泰洁面粉有限公司 |
江苏省泰州市姜堰镇益民路51号 |
上海东强食品有限公司 |
超级粉（小麦粉） |
25kg/袋 |
2017.7.1 |
|
6 |
益同创鑫（天津）粮油有限公司 |
天津市滨海新区临港经济区渭河中道102号 |
上海东强食品有限公司 |
脱皮芝麻 |
25kg/包 |
2017.6.24 |
|
7 |
常熟市白雪淀粉制品厂 |
江苏省常熟市支塘镇 |
上海东强食品有限公司 |
水磨糯米粉 |
25kg/包 |
2017.6.17 |
|
|
以下空白 |
|
|
|
|
|
注：排名不分先后