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慈溪市市场监管局局抽检117批次餐饮食品 2批次不合格

2017-08-02

   根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定,慈溪市市场监督管理局发布2017年7月份餐饮服务食品安全监督抽检情况通报。

  本月餐饮服务食品安全监督抽检的样品类别包括集中式消毒餐饮具、一次性快餐盒、速冻肉、鲜活水产、干制鱼类、大米、蔬菜、食用菌、米线、香辛料类调味品、食用植物油、猪肉、牛肉、食用冰块、蒸制类面食制品、自制糕点和蛋糕等。抽检结果显示,共计117批次样品中,检出不合格样品2批次,合格样品115批次,合格率为98.29%。不合格样品为1批次蒸制类面食制品(非法添加环己基氨基磺酸钠,又名甜蜜素),1批次蒸制类面食制品(铝的残留量超标)。

  针对监督抽检中发现的不合格食品,慈溪市市场监督管理局已依照《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、法规予以查处,处罚结果将记入相应单位的食品安全信用档案。

食品抽检不合格

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

标准值

1

/

/

慈溪市坎墩李有非小吃店

慈溪市坎墩街道坎墩直塘农贸市场

馒头

散装

/

购进日期:2017/4/5

环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)

不合格

不得检出

2

慈溪市桥头其杰点心店

慈溪市桥头镇毛三斢村周塘路114

慈溪市桥头其杰点心店

慈溪市桥头镇毛三斢村周塘路114

油条

散装

/

购进日期:2017/4/3

铝的残留量(干样品,以Al)

不合格

100mg/kg