依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，近期四川省食品药品监督管理局组织抽检肉制品、速冻食品、食品添加剂等3类食品共计192批次样品。其中，抽样检验项目合格样品188批次，不合格样品4批次。
对抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置，责令违法生产经营者下架、召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改。达州市食品药品监管部门应在9月29日前向省食品药品监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品时，请拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映。
食品抽检不合格
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目‖检验结果‖标准值 |
分类 |
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1 |
四川百年灯影牛肉食品有限责任公司 |
达州市通川区复兴镇龙凤路888号 |
四川百年灯影牛肉食品有限责任公司 |
达州市通川区复兴镇龙凤路888号 |
牛肉丝(五香味) |
178克/袋 |
灯影 |
2017/1/4 |
菌落总数‖38000CFU/g‖≤10000CFU/g；大肠菌群‖＞110MPN/g‖≤0.3MPN/g |
肉制品 |
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2 |
四川省通州灯影牛肉厂 |
达州市通川区盘石明江路610号 |
四川省通州灯影牛肉厂 |
达州市通川区盘石明江路610号 |
香辣牛肉干 |
200克/袋 |
老達洲 |
2017/2/16 |
菌落总数‖60000CFU/g‖≤10000CFU/g |
肉制品 |
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3 |
宣汉县南坝圣灯牛肉厂 |
达州市宣汉县南坝镇梁子街114号 |
宣汉县南坝圣灯牛肉厂 |
南坝镇梁子街114号 |
五香牛肉丝 |
100克/袋 |
圣灯+图案 |
2017/2/14 |
菌落总数‖36000CFU/g‖≤10000CFU/g |
肉制品 |
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4 |
四川佳肴食品有限公司 |
宣汉县南坝镇龙文村工业园区 |
四川佳肴食品有限公司 |
宣汉县南坝镇龙文村工业园区 |
宣汉牛肉片 |
200g/袋 |
川驰+图案 |
2017/2/28 |
胭脂红‖0.0026g/kg‖不得使用 |
肉制品 |