2017年5月22日,北海市食品药品监督管理局发布2017年食品监督抽检信息公告(第13期)称,该局近期组织抽检餐饮环节食品8批次样品,抽样检验项目合格样品8批次。
总体情况为:随机抽检餐具1批次,未检出不合格样品;随机抽检自制肉品3批次,未检出不合格样品;随机抽检煎炸过程用油2批次,未检出不合格样品;随机抽检自制糕点2批次,未检出不合格样品;
本次检验项目涉及:铬,胭脂红,亚硝酸盐,苯甲酸及其钠盐,山梨酸及其钾盐,游离性余氟,沙门氏菌,甲醛次硫酸氢钠,环己基氨基磺酸钠(甜蜜素),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),二氧化钛,酸价,极性组分。
序号 |
报告书编号 |
抽样编号 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
检品名称 |
生产/购进日期 |
检验结果 |
抽样单位 |
1 |
食 20170305 |
GX1705000501 |
北海市海城区鸿桦渔港大酒楼 |
北海市海城区北部湾中路10号 |
核桃包 |
2017-3-22 |
合格 |
北海市食品药品监督管理局 |
2 |
食20170306 |
GX1705000502 |
北海市鼎胜餐饮服务有限公司 |
北海市重庆路以南、云南路以西(消防中队对面) |
煎炸过程用油 |
2017-3-22 |
合格 |
北海市食品药品监督管理局 |
3 |
食 20170307 |
GX1705210503 |
合浦县包小二包子铺 |
广西合浦县廉州镇延安路84号 |
米面制品(黄金糕) |
2017-3-21 |
合格 |
北海市食品药品监督管理局 |
4 |
食 20170309 |
GX1705210501 |
合浦县锦胜餐饮管理有限公司 |
合浦县廉州镇还珠大道1号一层 |
煎炸过程用油 |
2017-3-16 |
合格 |
北海市食品药品监督管理局 |
5 |
食 20170308 |
GX1705210502 |
合浦多美丽中西式快餐店 |
合浦县廉州镇 |
烤香辣鸡翅(自制肉制品) |
2017-3-22 |
合格 |
北海市食品药品监督管理局 |
6 |
食 20170302 |
GX1705120501 |
北海市铁山港区黄记广式烧腊 |
北海市铁山港区南康镇朝阳大道北11号 |
叉烧 |
2017-3-20 |
合格 |
北海市食品药品监督管理局 |
7 |
食 20170276 |
GX1705030601 |
北海市银海区一品世家烧腊快餐店 |
北海市新世纪大道农贸市场A2A3号铺面 |
酱油鸡 |
2017-3-15 |
合格 |
北海市食品药品监督管理局 |
8 |
食 20170327 |
GX170620501 |
北海市海城区涠洲郭鑫海鲜大排档 |
涠洲岛旅游区南湾街三婆庙旁 |
自消毒碗具 |
2017-3-22 |
合格 |
北海市食品药品监督管理局 |