讯 11月14日，天津市市场和质量监督管理委员会官网发布通告称，2016年9月，根据国家食药总局《2016年国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检和风险监测计划》部署，天津市市场和质量监督管理委员会共抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食品添加剂、食糖、食品农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类及膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品和饮料等27大类食品，共202批次样品，全部合格。其中餐饮食品41批次样品。
|
餐饮食品监督抽检合格产品信息
本次抽检的餐饮食品主要包括发酵面制品、其他面制品、酱卤肉、火锅调味料、餐馆用餐饮具、鲜榨果蔬汁等产品。
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食(饮)具消毒卫生标准》（GB14934-1994）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加品种名单（第一批）》（中华人民共和国卫生部食品整治办[2008]3号）、《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）》（中华人民共和国卫生部食品整治办〔2009〕5号）、《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括重金属、食品添加剂、违禁添加物、微生物等共34个指标，共抽检8个被抽样单位的41批次产品，全部合格。
抽检产品合格信息见附表。
附表：合格产品信息 | |||||||||||||
|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
备注 |
|
GC1612033119 |
1 |
—— |
—— |
天津滨海新区北轩阁大宅门酒馆 |
天津 |
自制花卷 |
—— |
2016-07-12 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033120 |
2 |
—— |
—— |
天津滨海新区北轩阁大宅门酒馆 |
天津 |
宅门自制牛头肉 |
—— |
2016-07-12 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033121 |
3 |
—— |
—— |
天津滨海新区北轩阁大宅门酒馆 |
天津 |
自制猪蹄 |
—— |
2016-07-12 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033135 |
4 |
—— |
—— |
天津华府酒店管理服务有限公司滨海新区分店 |
天津 |
自制火锅底料 |
—— |
2016-07-15 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033132 |
5 |
天津市川府老妈酒店有限公司新海新区一分店 |
天津开发区时尚东路29号（永旺梦乐城）2层245号 |
天津市川府老妈酒店有限公司新海新区一分店 |
天津 |
小吃碗 |
—— |
2016-07-15 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033133 |
6 |
天津市川府老妈酒店有限公司新海新区一分店 |
天津开发区时尚东路29号（永旺梦乐城）2层245号 |
天津市川府老妈酒店有限公司新海新区一分店 |
天津 |
展示碟 |
—— |
2016-07-15 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033134 |
7 |
天津市川府老妈酒店有限公司新海新区一分店 |
天津开发区时尚东路29号（永旺梦乐城）2层245号 |
天津市川府老妈酒店有限公司新海新区一分店 |
天津 |
玻璃杯 |
—— |
2016-07-15 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033122 |
8 |
—— |
—— |
天津泰达酒店有限公司 |
天津 |
自制葱油饼生面 |
—— |
2016-07-13 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033123 |
9 |
—— |
—— |
天津泰达酒店有限公司 |
天津 |
自制中心肉夹馒生面 |
—— |
2016-07-13 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033124 |
10 |
—— |
—— |
天津泰达酒店有限公司 |
天津 |
自制金丝五香手抓饼生面 |
—— |
2016-07-13 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033125 |
11 |
—— |
—— |
天津泰达酒店有限公司 |
天津 |
自制水饺生面 |
—— |
2016-07-13 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033126 |
12 |
—— |
—— |
天津泰达酒店有限公司 |
天津 |
自制刀削面生面 |
—— |
2016-07-13 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033136 |
13 |
—— |
—— |
天津胜利宾馆有限公司 |
天津 |
自制葱油饼生湿面 |
—— |
2016-07-22 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033138 |
14 |
—— |
—— |
天津胜利宾馆有限公司 |
天津 |
自制面条（生） |
—— |
2016-07-22 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033140 |
15 |
—— |
—— |
天津胜利宾馆有限公司 |
天津 |
迷你香芋酥 |
—— |
2016-07-22 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033141 |
16 |
—— |
—— |
天津胜利宾馆有限公司 |
天津 |
香梨荔枝酥 |
—— |
2016-07-22 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033127 |
17 |
—— |
—— |
天津泰达酒店有限公司 |
天津 |
自制西芹汁 |
—— |
2016-07-13 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033128 |
18 |
—— |
—— |
天津泰达酒店有限公司 |
天津 |
自制鲜榨番茄汁 |
—— |
2016-07-13 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033129 |
19 |
—— |
—— |
天津泰达酒店有限公司 |
天津 |
自制鲜榨橙汁 |
—— |
2016-07-13 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033130 |
20 |
—— |
—— |
天津泰达酒店有限公司 |
天津 |
自制鲜榨西瓜汁 |
—— |
2016-07-13 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033131 |
21 |
—— |
—— |
天津泰达酒店有限公司 |
天津 |
自制鲜榨哈密瓜汁 |
—— |
2016-07-13 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033142 |
22 |
—— |
—— |
天津市南开区德盛斋饭店 |
天津 |
自制蘑菇包 |
—— |
2016-08-03 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033137 |
23 |
—— |
—— |
天津市南开区德盛斋饭店 |
天津 |
自制白切鸡 |
—— |
2016-08-03 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033139 |
24 |
—— |
—— |
天津市南开区德盛斋饭店 |
天津 |
自制特色烧笨鸡 |
—— |
2016-08-03 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033154 |
25 |
—— |
—— |
天津市华城宾馆 |
天津 |
自制精制牛肉冻 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033145 |
26 |
—— |
—— |
天津市南开区德盛斋饭店 |
天津 |
自制麻酱料 |
—— |
2016-08-03 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033151 |
27 |
天津大铁勺餐饮发展有限公司迎水道分店 |
天津市南开区华苑产业区迎水道138号3003 |
天津大铁勺餐饮发展有限公司迎水道分店 |
天津 |
茶碗 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033152 |
28 |
天津大铁勺餐饮发展有限公司迎水道分店 |
天津市南开区华苑产业区迎水道138号3003 |
天津大铁勺餐饮发展有限公司迎水道分店 |
天津 |
骨碟 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033153 |
29 |
天津大铁勺餐饮发展有限公司迎水道分店 |
天津市南开区华苑产业区迎水道138号3003 |
天津大铁勺餐饮发展有限公司迎水道分店 |
天津 |
米饭碗 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033143 |
30 |
—— |
—— |
天津市南开区德盛斋饭店 |
天津 |
自制南瓜饼 |
—— |
2016-08-03 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033144 |
31 |
—— |
—— |
天津市南开区德盛斋饭店 |
天津 |
自制绿茶饼 |
—— |
2016-08-03 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033150 |
32 |
—— |
—— |
天津大铁勺餐饮发展有限公司迎水道分店 |
天津 |
自制红薯饼 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033155 |
33 |
—— |
—— |
天津市华城宾馆 |
天津 |
自制紫薯酥饼 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033156 |
34 |
—— |
—— |
天津市华城宾馆 |
天津 |
自制金沙南瓜饼 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033158 |
35 |
—— |
—— |
天津市华城宾馆 |
天津 |
自制萝卜丝酥 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033159 |
36 |
—— |
—— |
天津市华城宾馆 |
天津 |
自制酥皮蛋挞 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033160 |
37 |
—— |
—— |
天津市华城宾馆 |
天津 |
自制酥皮豆沙筒 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033146 |
38 |
—— |
—— |
天津大铁勺餐饮发展有限公司迎水道分店 |
天津 |
鲜榨西瓜汁 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033147 |
39 |
—— |
—— |
天津大铁勺餐饮发展有限公司迎水道分店 |
天津 |
鲜榨哈密瓜汁 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033148 |
40 |
—— |
—— |
天津大铁勺餐饮发展有限公司迎水道分店 |
天津 |
鲜榨木瓜汁 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|
|
GC1612033149 |
41 |
—— |
—— |
天津大铁勺餐饮发展有限公司迎水道分店 |
天津 |
鲜榨红枣汁 |
—— |
2016-08-04 |
餐饮食品 |
2016年第19号 |
2016.11.14 |
天津/国抽/监督抽检 |
|