贺州市食药监局：食品安全监督抽检信息公告（2018年第15期总第47期）

贺州市食药监局2018-09-14 15:38次

2018年8月，贺州市食药监局组织开展了食品经营环节食品抽样检验工作。根据食品安全抽验要求，现将本次所抽样品检验情况公告如下：

在《贺州市食品药品监督管理局关于印发2018年贺州市创建广西食品安全城市食品安全抽检工作方案的通知》（贺食药监发〔2018〕22号）中，要求贺州市食品药品监督管理局在2018年8月份抽取经营环节食品样品11批次。我局按照该通知要求，采取随机抽样原则，抽取广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司铜锣湾店经营的方便食品、蔬菜制品、糖果制品、薯类和膨化食品、冷冻饮品、速冻食品6大类中的热风干燥方便面、油炸方便面、酱腌菜、果味型果冻、其他型果冻、油炸型膨化食品、雪糕、速冻汤圆8个小类别食品样品11批次。样品经贺州市食品药品检验所检验，样品合格11批次，不合格0批次。

特此公告。

附件：

1.检验依据及项目

一、方便食品

（一）检验依据

GB 4789.10-2016（金黄色葡萄球菌），GB 4789.4-2016（沙门氏菌），GB 5009.227-2016（过氧化值（以脂肪计）），

GB 5009.12-2017（铅（以Pb计）），GB 5009.28-2016（苯甲酸、山梨酸和糖精钠（以糖精计））。

（二）检验项目

金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠（以糖精计）。

二、蔬菜制品

（一）检验依据

GB 4789.2-2016（菌落总数），GB 5009.12-2017（铅），GB 5009.28-2016（苯甲酸、山梨酸和糖精钠），GB 5009.34-2016（二氧化硫残留量）。

（二）检验项目

菌落总数、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量。

三、糖果制品

（一）检验依据

GB 4789.15-2016（霉菌和酵母），GB 5009.12-2017（铅），

GB 5009.28-2016（苯甲酸、山梨酸和糖精钠），GB 5009.34-2016（二氧化硫残留量）。

（二）检验项目

霉菌、酵母、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠(以糖精计）、二氧化硫残留量。

四、薯类和膨化食品

（一）检验依据

GB 4789.10-2016（金黄色葡萄球菌），GB 4789.4-2016（沙门氏菌），GB 5009.227-2016（过氧化值（以脂肪计）），

GB 5009.12-2017（铅（以Pb计）），GB 5009.28-2016（苯甲酸、山梨酸和糖精钠（以糖精计））。

（二）检验项目

金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠（以糖精计）。

五、冷冻饮品

（一）检验依据

GB 4789.10-2016（金黄色葡萄球菌），GB 4789.4-2016（沙门氏菌），GB 5009.12-2017（铅（以Pb计）），GB 5009.28-2016（苯甲酸、山梨酸和糖精钠（以糖精计））。

（二）检验项目

金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠（以糖精计）。

六、速冻食品

（一）检验依据

GB 5009.12-2017（铅（以Pb计）），GB 5009.28-2016（苯甲酸、山梨酸和糖精钠（以糖精计））。

（二）检验项目

铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠（以糖精计）。

2.食品安全监督抽检合格产品信息

序号	标示生产者	生产企业地址	被抽样单位(受检单位)	被抽样单位地址	所在地市	样品名称	商标	规格型号	生产/加工/购进日期/批号
1	广东春晓食品有限公司	广东省肇庆市高要区蛟塘镇沙田工业园	广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司铜锣湾店	贺州市八步区平安西路与向阳路交汇处	贺州市	陈村非油炸火鸡面（超辣超爽）	陈村	（面饼+配料）（100克×4包）/袋面饼：（70克×4包）/袋	20180720
2	广州统一企业有限公司	广州市黄浦区南岗镇康南路788号	广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司铜锣湾店	贺州市八步区平安西路与向阳路交汇处	贺州市	统一老坛酸菜牛肉面（香辣味）	统一	（面饼+配料）120克/桶面饼：85克/桶	20180719(GZ）
3	广州统一企业有限公司	广州市黄浦区南岗镇康南路788号	广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司铜锣湾店	贺州市八步区平安西路与向阳路交汇处	贺州市	统一精炖排骨面（油炸方便面）	统一	（面饼+配料）（104克×5）/袋面饼：（85克×5）/袋	20180708(GZ）
4	克明五谷道场食品有限公司	北京市房山区琉璃河镇兴礼村西	广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司铜锣湾店	贺州市八步区平安西路与向阳路交汇处	贺州市	五谷道場原盅鸡汤面（非油炸）	五谷道場	（面饼+配料）（99克×5）/袋面饼：（70+5）克×5）/袋	20180525
5	四川省川南酿造有限公司	眉山经济开发区东区	广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司铜锣湾店	贺州市八步区平安西路与向阳路交汇处	贺州市	川南黄花下饭菜	川南	330g/瓶	2018年4月7日
6	广东蓝水星食品有限公司	广东省汕头市金平区金园工业区13-09-2片区A、6幢厂房	广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司铜锣湾店	贺州市八步区平安西路与向阳路交汇处	贺州市	马大姐25乳酸钙果味果冻（椰子味）	马大姐	5kg/箱，备注：散装称重	20180710
7	蜡笔小新（福建）食品工业有限公司	福建省建江市五里工业园区	广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司铜锣湾店	贺州市八步区平安西路与向阳路交汇处	贺州市	蜡笔小新果粒棒果冻条（香桔）	蜡笔小新	5kg/箱，备注：散装称重	20180604F
8	南宁市普江福源食品有限公司	南宁市迎凯路12号	广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司铜锣湾店	贺州市八步区平安西路与向阳路交汇处	贺州市	盼盼家庭号分享包薯片（膨化食品）	盼盼	158克/袋	20180722N
9	广西东蒙乳业有限公司	南宁市友谊路21-8号	广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司铜锣湾店	贺州市八步区平安西路与向阳路交汇处	贺州市	蒙牛三色雪糕	蒙牛	95克/盒	批号：8K20180716B02
10	广州海霸王食品有限公司	广州市从化江浦街从樟一路6号	广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司铜锣湾店	贺州市八步区平安西路与向阳路交汇处	贺州市	甲天下汤圆（黑芝麻汤圆）	甲天下	500g/袋	生产日期：20171229G3 批号：8K20180716B03
11	广州顶益食品有限公司	广州经济技术开发区东区宏远路12、14号	广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司铜锣湾店	贺州市八步区平安西路与向阳路交汇处	贺州市	康师傅红烧牛肉面（量贩装）	康师傅	（面饼+配料）（100克×5包）/袋面饼：（82.5克×5包）/袋	生产日期：G20180718 批号：13A2