合肥市食药监局：3批次餐饮食品样品抽检不合格

合肥市食药监局2018-08-16 16:25次

据合肥市政府信息公开网消息，合肥市食品药品监督管理局公布2018年第24期（市抽）消费环节安全监督抽检信息。本次抽检共2类食品5批次样品。其中，抽检餐饮食品3批次，不合格3批次。

本次抽检的餐饮食品主要包括餐饮具。抽检依据是GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。抽检项目包括微生物、理化等项目。结果显示，3批次样品大肠菌群项目不合格

合肥市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

餐饮食品监督抽检产品不合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	检验机构	备注
1	/	/	同庆楼餐饮股份有限公司天鹅酒家	碗	/	/	2018-06-08	大肠菌群║检出║不得检出	餐饮食品	安徽省产品质量监督检验研究院
2	/	/	同庆楼餐饮股份有限公司天鹅酒家	勺子	/	/	2018-06-08	大肠菌群║检出║不得检出	餐饮食品	安徽省产品质量监督检验研究院
3	/	/	同庆楼餐饮股份有限公司天鹅酒家	筷子	/	/	2018-06-08	大肠菌群║检出║不得检出	餐饮食品	安徽省产品质量监督检验研究院