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江门市食药监局抽检食品总体合格率为98%

江门市食药监局2019-01-08 16:46

2019年1月7日,江门市食药监局官网发布通告称,2018年,江门市食品药品监管局共抽检6008批次食品,检验项目合格的样品5888批次,不合格样品120批次,样品总体合格率为98%。

抽检发现的主要问题有:一是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的33.59%;二是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的26.56%;三是食品中微生物污染问题占不合格总数的13.28%;四是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的13.28%;五是重金属等元素污染问题占不合格总数的10.16%;六是食品中生物毒素问题占不合格总数的3.13%。

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