12月21日，甘肃省市场监督管理局官网发布通告称，近期，原甘肃省食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品758批次，样品合格754批次,不合格4批次。根据食品安全国家标准个别项目不合格，其产品判定为不合格产品。具体情况通告如下:

(一)城关区甘南路新逢缘记老地方酒馆销售的五香粉肠，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为17mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

(二) 城关区广场北路蜀宗签味餐饮店使用的筷子，检出大肠菌群，标准规定为不得检出。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

(三) 敦煌市艾米乃清真包子铺销售的油条，铝的残留量(干样品，以Al计) 检出值为342mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

(四) 临夏市周达吾清真餐饮服务有限公司销售的饼子，铝的残留量(干样品，以Al计) 检出值为76mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

对上述抽检中发现的不合格产品，经营单位所在地兰州市、酒泉市、临夏州食品药品监管部门已要求有关单位立即采取措施，控制风险，并依法予以查处；查处情况于2019年3月中旬由省局向社会公布。

餐饮食品监督抽检合格产品信息