德州市抽检食品92批次样品 不合格2批次
近日,德州市食药监局官网发布《德州市食品安全监督抽检信息通告(2018年第45期 总第109期)》。通告显示,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和德州市食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,德州市食品药品监督管理局对92批次产品进行了监督抽检,其中合格产品 90批次,不合格2批次,合格率97.8%。
本次抽检不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标为:德州鼎泰华食品有限公司抽取的培根香肠(生产日期:2018-09-04),检出菌落总数、大肠菌群不合格;夏津县鲁麦园食品厂抽取的枣沙卷(生产日期:2018-09-11),检出霉菌不合格。
德州市食药监局称,对上述抽检中发现的不合格产品,按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已责令企业及时采取召回等相关措施,并依法进行处理。
德州市食药监局特别提示消费者:在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时,请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
不 合 格 产 品 信 息 | ||||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||||
序号 |
产品名称 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
备注 |
1 |
培根香肠 |
德州鼎泰华食品有限公司 |
山东省德州市平原县王杲铺镇105国道路东 |
德州鼎泰华食品有限公司 |
山东省德州市平原县王杲铺镇105国道路东 |
计量称重 |
鼎泰华 |
2018-09-04 |
菌落总数、大肠菌群 |
5.9×106CFU/g;6.0×106CFU/g;6.4×106CFU/g;6.3×106CFU/g;6.6×106CFU/g、 1.6×105CFU/g;1.5×105CFU/g;1.7×105CFU/g;1.8×105CFU/g;2.0×105CFU/g; |
n=5,c=2,m=104,M=105、n=5,c=2,m=10,M=102 |
|
2 |
枣沙卷 |
夏津县鲁麦园食品厂 |
夏津县双庙镇孙庄村 |
夏津县鲁麦园食品厂 |
夏津县双庙镇孙庄村 |
散装称重 |
鲁麦园+图形商标 |
2018-09-11 |
霉菌 |
350CFU/g |
≤150CFU/g |
|
附件:合格信息公示
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