北京市食药监局抽检9类食品533批次样品不合格5批次

北京市食药监局2018-11-05 15:34次

2018年11月2日，北京市食品药品监督管理局官网发布《关于2018年食品安全监督抽检信息的公告（第67期）》。信息显示，北京市食药监局组织抽检了9类食品共533批次样品，合格样品528批次，不合格样品5批次。

其中，抽检其他调味料108批次，全部合格；抽检白酒93批次，全部合格；抽检餐饮食品86批次，全部合格；抽检罐头食品80批次，全部合格；抽检食用油/油脂及其制品55批次，全部合格；抽检糕点及面包42批次，合格样品40批次，不合格样品2批次；抽检灭菌/巴氏乳33批次，全部合格；抽检瓶/桶装饮用水25批次，合格样品24批次，不合格样品1批次；抽检肉制品11批次，合格样品9批次，不合格样品2批次。

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市食药监局已要求食品生产经营者所在地食品药品监管部门依法对其进行立案调查。

不合格样品情况：

1.标称北京市聚高府食品有限公司生产的蛋奶西饼2批次，不合格项目均为酸价，经检测实测值分别为10.1 mg/g、10.2 mg/g，标准值规定为≤5 mg/g。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。

2.标称北京美华联合食品有限公司生产的肉灌香肠系列孜然香肠、肉灌香肠系列啤酒香肠，不合格项目均为亚硝酸盐，经检测实测值分别为40 mg/kg、46 mg/kg，标准值规定为≤30 mg/kg。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。

3.标称北京东方九渡桥饮料有限公司生产的九渡桥天然泉水，不合格项目为铜绿假单胞菌，经检测实测值为0 CFU/250mL，6 CFU/250mL，0 CFU/250mL，15 CFU/250mL，63 CFU/250mL，标准值规定为n=5，c=0，m=0 CFU/250mL。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

瓶/桶装饮用水监督抽检产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目\|检验结果\|标准值	检验机构	备注
1	北京东方九渡桥饮料有限公司	北京市房山区十渡镇六渡村南台	北京东方九渡桥饮料有限公司	房山区十渡镇六渡村南台	九渡桥天然泉水	18.9L/桶	九渡桥	2018-07-09//	铜绿假单胞菌\|0，6，0，15，63（CFU/250mL）\|n=5，c=0，m=0	北京市产品质量监督检验院

糕点及面包监督抽检产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目\|检验结果\|标准值	检验机构	备注
1	北京市聚高府食品有限公司	北京市房山区长阳镇赵庄村村委会东1000米	北京市聚高府食品有限公司	房山区长阳镇赵庄村村委会东1000米	蛋奶西饼	250克/袋	未标注	2018-08-20//	酸价(以脂肪计)(KOH)\|10.2 mg/g\| ≤5 mg/g	国家食品质量安全监督检验中心
2	北京市聚高府食品有限公司	北京市房山区长阳镇赵庄村村委会东1000米	北京市聚高府食品有限公司	房山区长阳镇赵庄村村委会东1000米	蛋奶西饼	250克/袋	未标注	2018-08-21//	酸价(以脂肪计)(KOH)\|10.1 mg/g\| ≤5 mg/g	国家食品质量安全监督检验中心

肉制品监督抽检产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目\|检验结果\|标准值	检验机构	备注
1	北京美华联合食品有限公司	北京市平谷区兴谷经济开发区平谷大街26号	北京美华联合食品有限公司	兴谷经济开发区平谷大街26号	肉灌香肠系列孜然香肠	计量销售	京状元	2018-07-20//	亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)\|40mg/kg\|≤30mg/kg	国家食品质量安全监督检验中心
2	北京美华联合食品有限公司	北京市平谷区兴谷经济开发区平谷大街26号	北京美华联合食品有限公司	兴谷经济开发区平谷大街26号	肉灌香肠系列啤酒香肠	计量销售	京状元	2018-07-20//	亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)\|46mg/kg\|≤30mg/kg	国家食品质量安全监督检验中心