芜湖市食药监局抽检2类食品47批次样品 不合格8批次
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近日，芜湖市食品药品监督管理局公布2018年第35期食品抽检信息（省抽）。本次抽检2类食品47批次样品。其中，糕点24批次，合格18批次，不合格6批次；饮料23批次，合格21批次，不合格2批次。
芜湖市食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
同时，提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
不合格样品具体信息如下：
1、芜湖县丁家桥食品厂生产的绿豆糕（生产日期/批号：2018/05/16)，脱氢乙酸检出值为1.69g/kg，标准规定为≤0.5g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值3.38，标准规定为≤1。承检机构为上海华测品标检测技术有限公司。
2、芜湖市江南清真食品店经销的芜湖市江南清真食品厂生产的绿豆糕（生产日期/批号：2018/05/25)，大肠菌群检出值为<10，<10,1.4*102，80,50，标准规定为n=5,c=2,m=10,M=102 CFU/g；霉菌检出值4.8*102，标准规定为≤150。承检机构为上海华测品标检测技术有限公司。
3、芜湖经济技术开发区万家超市经销的芜湖市欣然食品有限公司生产的绿豆糕（生产日期/批号：2018/06/02)，菌落总数检出值为5.4*104，5.2*104,6.1*104，6.9*104,5.6*104，标准规定为n=5;c=2;m=104;M=105CFU/g。承检机构为上海华测品标检测技术有限公司。
4、芜湖经济技术开发区万家超市经销的芜湖市欣然食品有限公司生产的纯绿豆糕（生产日期/批号：2018/06/03)，菌落总数检出值为9.8*103，2.0*104,1.3*104，8.7*103,2.2*104，标准规定为n=5;c=2;m=104;M=105CFU/g。承检机构为上海华测品标检测技术有限公司。
5、芜湖市汤沟虎子食品厂生产的蜜粽糕（生产日期/批号：2018/06/12)，菌落总数检出值为7.4*104，5.2*104,2.2*105，1.6*105,4.7*104，标准规定为n=5;c=2;m=104;M=105CFU/g。承检机构为上海华测品标检测技术有限公司。
6、芜湖市雍家镇玉带糕厂生产的麻油绿豆糕（生产日期/批号：2018/06/12)，大肠菌群检出值为<10，40,20，20,20，标准规定为n=5,c=2,m=10,M=102 CFU/g。承检机构为上海华测品标检测技术有限公司。
7、芜湖市皖新纯净水总汇生产的太平洋饮用纯净水（生产日期/批号：2018/06/08)，铜绿假单胞菌检出值为4,0,4,0,3 CFU/250mL，标准规定为n=5,c=0,m=0。承检机构为安徽出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
8、芜湖市徽州泉纯净水厂生产的纯净水（生产日期/批号：2018/06/07)，铜绿假单胞菌检出值为0,0,0,2,0 CFU/250mL，标准规定为n=5,c=0,m=0。承检机构为安徽出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
饮料监督抽检不合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
承检机构 |
备注 |
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1 |
芜湖市皖新纯净水总汇 |
安徽省芜湖市经济开发区福达工业园 |
芜湖市皖新纯净水总汇 |
芜湖经济技术开发区福达工业园2-1幢 |
太平洋饮用纯净水 |
15.1L/桶 |
/ |
2018-06-08 |
铜绿假单胞菌║4,0,4,0,3 CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
安徽出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
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2 |
芜湖市徽州泉纯净水厂 |
安徽芜湖鸠江区二坝镇二坝社区新马路33号 |
芜湖市徽州泉纯净水厂 |
安徽省芜湖市鸠江区二坝镇二坝社区新马路33号 |
纯净水 |
15L/桶 |
徽州泉 |
2018-06-07 |
铜绿假单胞菌║0,0,0,2,0 CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 |
饮料 |
安徽出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
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糕点监督抽检产品不合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
芜湖县丁家桥食品厂 |
芜湖县湾沚镇爱民路 |
芜湖县丁家桥食品厂 |
芜湖县湾沚镇爱民路 |
绿豆糕 |
250克/盒 |
/ |
2018-05-16 |
脱氢乙酸||1.69g/kg||≤0.5g/kg、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||3.38||≤1 |
糕点 |
上海华测品标检测技术有限公司 |
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2 |
芜湖市江南清真食品厂 |
芜湖市中山南路682号 |
芜湖市江南清真食品店 |
安徽省芜湖市二街253-1号（原中二街11号） |
绿豆糕 |
500克/盒 |
/ |
2018-05-25 |
大肠菌群║<10，<10,1.4*102，80,50，║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g；霉菌║4.8*102║≤150 |
糕点 |
上海华测品标检测技术有限公司 |
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3 |
芜湖市欣然食品有限公司 |
安徽省芜湖市鸠江区汤沟镇板桥村 |
芜湖经济技术开发区万家超市 |
芜湖经济技术开发区浦江路奇瑞花园6号门面房 |
绿豆糕 |
散装称重 |
/ |
2018-06-02 |
菌落总数║5.4*104，5.2*104,6.1*104，6.9*104,5.6*104║n=5;c=2;m=104;M=105CFU/g； |
糕点 |
上海华测品标检测技术有限公司 |
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4 |
芜湖市欣然食品有限公司 |
安徽省芜湖市鸠江区汤沟镇板桥村 |
芜湖经济技术开发区万家超市 |
芜湖经济技术开发区浦江路奇瑞花园6号门面房 |
纯绿豆糕 |
400克/盒 |
/ |
2018-06-03 |
菌落总数║9.8*103，2.0*104,1.3*104，8.7*103,2.2*104║n=5;c=2;m=104;M=105CFU/g； |
糕点 |
上海华测品标检测技术有限公司 |
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5 |
芜湖市汤沟虎子食品厂 |
安徽省芜湖市鸠江区汤沟镇汤沟社区 |
芜湖市汤沟虎子食品厂 |
安徽省芜湖市鸠江区汤沟镇汤沟社区 |
蜜粽糕 |
400克/盒 |
汤沟虎子+图案 |
2018-06-12 |
菌落总数║7.4*104，5.2*104,2.2*105，1.6*105,4.7*104║n=5;c=2;m=104;M=105CFU/g； |
糕点 |
上海华测品标检测技术有限公司 |
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6 |
芜湖市雍家镇玉带糕厂 |
芜湖市鸠江区沈巷镇雍镇街道 |
芜湖市雍家镇玉带糕厂 |
安徽省芜湖市鸠江区沈巷镇雍镇街道 |
麻油绿豆糕 |
300克/盒 |
雍家镇+YONG JIA ZHEN+图案 |
2018-06-12 |
大肠菌群║<10，40,20，20,20，║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g； |
糕点 |
上海华测品标检测技术有限公司 |
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(责任编辑：消费者投诉网)
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