宣城市食药监局抽检肉制品6批次样品全部合格

宣城市食药监局2018-07-20 15:19次

2018年7月17日，宣城市食品药品监督管理局官网公布2018年第16期食品安全监督抽检信息。本次抽检3类食品22批次样品。其中，抽检肉制品6批次样品，全部合格。

本次抽检的肉制品主要包括酱卤肉制品、熏烧烤肉制品和腌腊肉制品等。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标及非食用物质等指标，共抽检6批次产品，其中合格6批次。

宣城市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

肉制品监督抽检产品合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在市	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	备注
1	安徽溜味族食品有限公司	安徽省宣城市宣州区向阳镇夏渡行政村宣港路1公里处	安徽溜味族食品有限公司	安徽省宣城市	香辣鸭脖	散装称重	2018-05-01	肉制品
2	安徽华卫集团食品有限公司	安徽省宣城市经济技术开发区天湖办事处	安徽华卫集团食品有限公司	安徽省宣城市	如意鸭	520克/袋	2018-05-23	肉制品
3	安徽华卫集团食品有限公司	安徽省宣城市经济技术开发区天湖办事处	安徽华卫集团食品有限公司	安徽省宣城市	熏香鸡	400克/袋	2018-05-23	肉制品
4	安徽刘郎食品有限公司	安徽省宣城市宣州经济技术开发区(北区)	安徽刘郎食品有限公司	安徽省宣城市	五香牛腱子	200克/袋	2018-05-20	肉制品
5	/	/	安徽省绩溪灵溪生态农业开发有限公司	安徽省宣城市	腌腊肉	散装称重	2018-02-15	肉制品
6	安徽银顺食品有限公司	宣城市宣州区工业园区建林路10号	安徽银顺食品有限公司	安徽省宣城市	原味肉肠	（500克、600克、700克）/袋	2018-05-04	肉制品