广东省食药监局抽检餐饮食品54批次样品 不合格1批次
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2018年6月6日，广东省食品药品监督管理局官网发布《关于2018年第19期食品监督抽检信息的通告》。信息显示，该局近期组织对全省范围内生产经营的7大类食品共410批次样品进行监督抽检工作。其中，抽检餐饮食品54批次，不合格1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
广东省食品药品监督管理局要求相关市（区）食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开，有关信息可在广东省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。
广东省食品药品监督管理局提醒消费者，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。关注每周食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331。
不合格产品情况如下：
华南理工大学西区食堂（二楼）销售的标示为广州钟豪酱菜食品有限公司2018年2月6日生产、规格为5kg的风干萝卜丁，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为1.12g/kg，比标准规定（不超过1.0g/kg）高出0.12倍；苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为1.09g/kg，比标准规定（不超过1.0g/kg）高出0.09倍；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和检出值为2.4，比标准规定（不超过1）高出1.4倍。检验机构为广东省药品检验所。
不合格
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
GC18440000596000043 |
1 |
广州钟豪酱菜食品有限公司 |
广州市花都区新华街大陵村107国道西 |
华南理工大学西区食堂（二楼） |
广州市天河区五山路华南理工大学西湖南路食堂楼二楼 |
风干萝卜丁 |
5kg |
钟豪 |
2018-02-06 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║1.12g/kg║≤1.0g/kg，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）║1.09g/kg║≤1.0g/kg，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和║2.4║≤1 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
总局/国抽 |
广东省药品检验所 |
|
合格
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
PP18440000596000080 |
1 |
/ |
/ |
云浮市长州商务酒店有限公司 |
广东 |
带子 |
/ |
2018-03-06 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000082 |
2 |
肇庆市端州区食神餐饮管理有限公司 |
广东省肇庆市端州区西江南路一号肇庆金鹏酒店有限公司负一层餐厅厨房及一层餐厅北厅和东厅 |
肇庆市端州区食神餐饮管理有限公司 |
广东 |
独一无二小笼包 |
/ |
2018-03-08 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000088 |
3 |
/ |
/ |
端州区知宝坊海鲜酒楼 |
广东 |
鲩鱼 |
/ |
2018-03-07 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000089 |
4 |
/ |
/ |
端州区知宝坊海鲜酒楼 |
广东 |
罗非鱼 |
/ |
2018-03-07 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000090 |
5 |
/ |
/ |
肇庆市珍宝港海鲜酒家有限公司 |
广东 |
鲩鱼 |
/ |
2018-03-08 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000091 |
6 |
/ |
/ |
肇庆星湖大酒店 |
广东 |
桂花鱼 |
/ |
2018-03-08 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000092 |
7 |
/ |
/ |
肇庆星湖大酒店 |
广东 |
海鲈 |
/ |
2018-03-08 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000093 |
8 |
/ |
/ |
端州区家乡绝味情饺子坊 |
广东 |
草鱼 |
/ |
2018-03-09 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000094 |
9 |
/ |
/ |
端州区知宝坊海鲜酒楼 |
广东 |
罗士虾 |
/ |
2018-03-07 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000095 |
10 |
/ |
/ |
肇庆星湖大酒店 |
广东 |
大明虾 |
/ |
2018-03-08 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000096 |
11 |
/ |
/ |
肇庆市珍宝港海鲜酒家有限公司 |
广东 |
明虾 |
/ |
2018-03-08 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000097 |
12 |
/ |
/ |
肇庆星湖大酒店 |
广东 |
带子 |
/ |
2018-03-08 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000098 |
13 |
/ |
/ |
端州区知宝坊海鲜酒楼 |
广东 |
带子 |
/ |
2018-03-07 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000099 |
14 |
阳春金鹏大酒店有限公司 |
广东省阳江市阳春市春城城东大道2号 |
阳春金鹏大酒店有限公司 |
广东 |
白切鸡 |
/ |
2018-03-14 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000100 |
15 |
阳江市东珠大酒店有限公司 |
广东省阳江市江城区石湾北路538号 |
阳江市东珠大酒店有限公司 |
广东 |
白切鸡 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000101 |
16 |
阳江市东珠大酒店有限公司 |
广东省阳江市江城区石湾北路538号 |
阳江市东珠大酒店有限公司 |
广东 |
东珠小笼包 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000102 |
17 |
阳江市江城区罗马假日咖啡餐吧 |
广东省阳江市江城区创业路9-11号 |
阳江市江城区罗马假日咖啡餐吧 |
广东 |
雪梨汁 |
/ |
2018-03-12 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000103 |
18 |
阳江市江城区罗马假日咖啡餐吧 |
广东省阳江市江城区创业路9-11号 |
阳江市江城区罗马假日咖啡餐吧 |
广东 |
西瓜汁 |
/ |
2018-03-12 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000104 |
19 |
/ |
/ |
阳江市凯旋门大酒店有限公司 |
广东 |
猪肉 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000105 |
20 |
/ |
/ |
阳江市江城区罗马假日咖啡餐吧 |
广东 |
猪肉 |
/ |
2018-03-12 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000106 |
21 |
/ |
/ |
阳江市江城区大荣华酒店 |
广东 |
鸡肉 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000107 |
22 |
/ |
/ |
阳江市凯旋门大酒店有限公司 |
广东 |
鸡肉 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000108 |
23 |
/ |
/ |
阳江市凯旋门大酒店有限公司 |
广东 |
白花鱼 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000109 |
24 |
/ |
/ |
阳江市江城区南海渔港海鲜城 |
广东 |
珍珠斑 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000110 |
25 |
/ |
/ |
阳江市景湖大酒店有限公司 |
广东 |
软晨鱼 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000111 |
26 |
/ |
/ |
阳江市东珠大酒店有限公司 |
广东 |
鲩鱼 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000112 |
27 |
/ |
/ |
阳江市江城区大荣华酒店 |
广东 |
木任鱼 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000113 |
28 |
/ |
/ |
阳江市江城区罗马假日咖啡餐吧 |
广东 |
鲈鱼 |
/ |
2018-03-12 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000114 |
29 |
/ |
/ |
阳江市江城区大荣华酒店 |
广东 |
海虾 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000115 |
30 |
/ |
/ |
阳江市凯旋门大酒店有限公司 |
广东 |
围虾 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000116 |
31 |
/ |
/ |
阳江市江城区南海渔港海鲜城 |
广东 |
花虾 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000117 |
32 |
/ |
/ |
阳江市江城区南海渔港海鲜城 |
广东 |
生蚝 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000118 |
33 |
/ |
/ |
阳江市凯旋门大酒店有限公司 |
广东 |
程村蚝 |
/ |
2018-03-13 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000119 |
34 |
五邑大学（第四饭堂） |
广东省江门市东成村22号 |
五邑大学（第四饭堂） |
广东 |
鸭腿 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000120 |
35 |
江门银晶国际酒店有限公司 |
江门市港口一路22号 |
江门银晶国际酒店有限公司 |
广东 |
白切鸡 |
/ |
2018-03-14 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000121 |
36 |
江门市茶自点餐饮服务有限公司 |
广东省江门市蓬江区江会路31号之二一楼专柜位置号A边006 |
江门市茶自点餐饮服务有限公司 |
广东 |
皮冻 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000122 |
37 |
五邑大学（第四饭堂） |
广东省江门市东成村22号 |
五邑大学（第四饭堂） |
广东 |
芒果汁 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000123 |
38 |
/ |
/ |
江门职业技术学院（第四食堂） |
广东 |
猪肉 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000124 |
39 |
/ |
/ |
五邑大学（第四饭堂） |
广东 |
猪肉 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000125 |
40 |
/ |
/ |
江门职业技术学院（第四食堂） |
广东 |
鸡边腿 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000126 |
41 |
/ |
/ |
五邑大学（第四饭堂） |
广东 |
鸡肉 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000127 |
42 |
/ |
/ |
江门市金满楼怡东酒店有限公司 |
广东 |
鲩鱼 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000128 |
43 |
/ |
/ |
蓬江区和盛粥庄汴溪店 |
广东 |
鲩鱼 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000129 |
44 |
/ |
/ |
江门市茶自点餐饮服务有限公司 |
广东 |
鲩鱼 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000131 |
45 |
/ |
/ |
江门银晶国际酒店有限公司 |
广东 |
鲩鱼 |
/ |
2018-03-14 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000132 |
46 |
/ |
/ |
江门市金满楼怡东酒店有限公司 |
广东 |
明虾 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000133 |
47 |
/ |
/ |
蓬江区和盛粥庄汴溪店 |
广东 |
罗氏虾 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000134 |
48 |
/ |
/ |
蓬江区和盛粥庄汴溪店 |
广东 |
大明虾 |
/ |
2018-03-15 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000135 |
49 |
/ |
/ |
江门银晶国际酒店有限公司 |
广东 |
明虾 |
/ |
2018-03-14 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
|
|
PP18440000596000136 |
50 |
/ |
/ |
江门银晶国际酒店有限公司 |
广东 |
带子 |
/ |
2018-03-14 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
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PP18440000596000137 |
51 |
汕尾市城区信利城市广场情浓餐饮店 |
广东省汕尾市市区汕尾大道南段东侧信利广场长五层5F108号 |
汕尾市城区信利城市广场情浓餐饮店 |
广东 |
盐香鸡 |
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2018-03-06 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
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PP18440000596000138 |
52 |
汕尾市城区信利城市广场情浓餐饮店 |
广东省汕尾市市区汕尾大道南段东侧信利广场长五层5F108号 |
汕尾市城区信利城市广场情浓餐饮店 |
广东 |
回味水鸭 |
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2018-03-06 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
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PP18440000596000139 |
53 |
汕尾市城区泰林金濠酒家 |
广东省汕尾市城区凤山街道汕尾大道中段 |
汕尾市城区泰林金濠酒家 |
广东 |
卤水鹅 |
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2018-03-06 |
餐饮食品 |
2018年第19期 总162期 |
2018.06.06 |
广东/省抽 |
广东省药品检验所 |
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