据合肥市政府信息公开网发布的《合肥市食品药品监督管理局关于公布2017年第53期（市抽）生产环节安全监督抽检信息的通告》，合肥市食品药品监督管理局本次抽检16类食品153批次样品。其中，豆制品2批次，全部合格。

本次抽检的豆制品主要为发酵豆制品和非发酵豆制品等。抽检依据《非发酵豆制品》（GB/T 22106-2008）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、添加剂、微生物等指标，其中豆制品共抽检2家单位的2批次产品，2批次全部合格。

合肥市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

豆制品监督抽检产品合格信息