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宣城市食药监局抽检3类食品25批次样品 不合格1批次

2017-12-21 23:44

2017年12月20日,宣城市食品药品监督管理局官网公布2017年第43期食品安全监督抽检信息,在2017年省级食品安全监督抽检中,该局抽检3类食品25批次样品。其中,方便食品14批次,全部合格;罐头4批次,全部合格;糕点7批次,其中合格6批次,不合格1批次。

不合格样品具体信息如下:宁国市剑剑吉美食品厂生产的泾县黑麻酥(生产日期/批号:2017-10-17),霉菌检出值为330CFU/g,标准规定为≤150CFU/g。承检机构为安徽拓维检测服务有限公司。对抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地食品药品监管部门正依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。

宣城市食品药品监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

糕点监督抽检不合格信息

  本次抽检的糕点主要包括烘烤类糕点、油炸类糕点等。
抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB29921食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB7099《糕点、面包卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标,共抽检7批次产品,其中合格6批次,不合格1批次。不合格项目为霉菌。
附表:产品不合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

承检机构

备注

1

宁国市剑剑吉美食品厂

宁国市河沥溪镇嵩合

宁国市剑剑吉美食品厂

宁国市河沥溪嵩合路小巫山

泾县黑麻酥

散装称重

/

2017-10-17

霉菌║330CFU/g║≤150CFU/g

糕点

安徽拓维检测服务有限公司

 

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