淄博市淄川区食药监局抽检167批次食品 7批次不合格

2017-07-25 17:08次

　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和淄川区食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，淄博市淄川区食药监局近期对有关食品进行了抽检。本次抽检涉及非发酵豆制品、火锅底料、酱腌菜、馒头、食用植物油、煎炸过程用油、蔬菜、禽蛋、禽肉、生畜肉、水产品、自制熟肉、速冻调制食品、保健食品14大类食品。共抽检167批次、合格产品160批次、合格率为95.8％。

不合格产品信息表

序号	规格型号	生产(进货)日期/批号	食品大类	食品细类	检测项目数	抽检环节	不合格项目1	检验结果	标准值	备注
1	散装	购进日期：2016年09月05日	蔬菜	蔬菜	7	餐饮环节	毒死蜱	0.77mg/kg	芹菜：≤0.05mg/kg	不合格
2	散装	购进日期：2016年09月05日	豆制品	非发酵豆制品	6	餐饮环节	山梨酸	0.036g/kg	不得检出	不合格
3	散装	购进日期：2016年09月06日	豆制品	非发酵豆制品	6	餐饮环节	山梨酸	0.041g/kg	不得检出	不合格
4	散装	购进日期：2016年09月06日	禽蛋	禽蛋	2	餐饮环节	环丙沙星	6.8μg/kg	不得检出	不合格
5	散装	购进日期：2016年09月05日	禽蛋	禽蛋	2	餐饮环节	环丙沙星	1.3μg/kg	不得检出	不合格
6	散装	购进2016.08.30	水产品	淡水鱼	8	餐饮环节	恩诺沙星	396.1μg/kg	≤100μg/kg	不合格
7	散装	购进2016.09.03	水产品	淡水鱼	8	餐饮环节	恩诺沙星	337.5μg/kg	≤100μg/kg	不合格