淄博市博山区食药监局：3批次糕点抽检不合格

2016-09-08 16:57次

　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和山东省食品安全监督抽检计划安排，创建山东省食品安全先进县（市、区）的淄博市博山区食品药品监管局组织开展监督抽检，抽检品种包括熟肉干制品、酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品、挂面、糕点、粉条。共抽检样品55批次，检出3批次样品不合格，问题发现率为5.45%。

　　不合格产品所涉及的被抽检单位、产品和不合格指标为：

　　来源于博山城西盛云面包坊销售的椰蓉蝴蝶酥、大桃酥、无水脆皮蛋糕，检出铝超标。

　　对抽检中发现的不合格产品，博山区食品药品监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令企业及时采取下架、封存等相关措施，并依法进行处理。

　　特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

不合格食品信息

标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类
博山城西盛云面包坊	博山区城西白虎山西路中段	博山城西盛云面包坊	博山区城西白虎山西路中段	椰蓉蝴蝶酥	散装	/	2016/06/30	铝（306.8mg/kg\|≤100mg/kg）	热加工糕点
博山城西盛云面包坊	博山区城西白虎山西路中段	博山城西盛云面包坊	博山区城西白虎山西路中段	大桃酥	散装	/	2016/06/30	铝（265.4mg/kg\|≤100mg/kg）	热加工糕点
博山城西盛云面包坊	博山区城西白虎山西路中段	博山城西盛云面包坊	博山区城西白虎山西路中段	无水脆皮蛋糕	散装	/	2016/06/30	铝（176.2mg/kg\|≤100mg/kg）	热加工糕点