贵州省食药监局抽检9大类食品300批次样品不合格9批次

2016-07-22 13:43次

7月14日，贵州省食品药品监督管理局官网发布2016年第16期省级食品安全监督抽检情况。根据《2016年贵州省食品安全抽检计划实施方案》，该局本次抽检了焙烤食品、蛋及蛋制品、蜂产品、酒类、冷冻饮品、粮食及粮食制品、肉及肉制品、乳制品、饮料等9大类300批次食品。其中，抽样检验项目合格样品291批次，不合格样品9批次。

不合格食品所涉及的标称生产单位、食品和不合格指标为：标称贵州土茅帅酒业（集团）有限公司生产的土茅帅酒（配制酒）50%vol、标称贵州省仁怀市利丰酒业有限公司生产的贵台酱蓝莓酒（蓝莓青春派）（配制酒）38%vol、标称贵州省仁怀市茅台镇黔国酒业有限公司生产的玛咖酒51％vol（配制酒）、标称贵州台郎酒业（集团）有限责任公司生产的台郎酒（配制酒）51%vol检出酒精度超标；标称贵州凤冈文士锌硒茶酒开发有限公司生产的凤冈茶酒（配制酒）40%vol、标称贵州凤冈文士锌硒茶酒开发有限公司生产的虎爸酒（配制酒）40%vol检出酒精度不达标；标称贵州省仁怀市怀宝酒业有限公司生产的源酱酒53%vol检出糖精钠、甜蜜素；标称贵州省仁怀市茅台镇茅源酒业有限公司生产的鑫酱军酒53%vol检出氰化物超标；标称红花岗区玉龙山泉水厂生产的金鼎源山泉饮用天然泉水检出铜绿假单胞菌。

对上述抽检中发现的不合格食品，贵州省食品药品监督管理局要求生产单位所在地遵义市食品药品监督管理局、仁怀市市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令生产单位及时采取下架、召回等措施。并要求上述市食品监管部门对生产不合格食品的单位立案调查，查明生产不合格食品的批次、数量和原因，制定整改措施，防控食品安全风险。

贵州省食品药品监督管理局特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

本次抽检的是饮料。抽检依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762）、《瓶（桶）装饮用水卫生标准》（GB 19298-2003）、《食品安全国家标准包装饮用水》（GB 19298-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括微生物、重金属、污染物、食品添加剂及品质指标等16个指标。共抽检饮料59批次，覆盖5个生产市（州）。其中：不合格样品数为1批次。抽检不合格产品信息见附表。　　附表：不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	红花岗区玉龙山泉水厂	贵州省遵义市红花岗区金鼎山镇	红花岗区玉龙山泉水厂	贵州省遵义市红花岗区金鼎山镇	金鼎源山泉饮用天然泉水	18.9L/桶	/	2016-4-11	铜绿假单胞菌‖n=5 c=5 m=5（m₁=8；m₂=2；m₃=10；m₄=4；m₅=2）‖n=5 c=0 m=0	饮料	/

本次抽检的是酒类中的白酒、黄酒、葡萄酒及果酒、其他酒。抽检依据《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《酱香型白酒》（GB/T 26760）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、污染物、食品添加剂及品质指标等8个指标。共抽检白酒、黄酒、葡萄酒及果酒、其他酒200批次，覆盖3个生产市（州）及仁怀市。其中：不合格样品数为8批次。抽检不合格产品信息见附表。　　附表：不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	贵州土茅帅酒业（集团）有限公司	贵州省仁怀市茅台镇上坪村	贵州土茅帅酒业（集团）有限公司	贵州省仁怀市茅台镇上坪村	土茅帅酒（配制酒）50%vol	500ml/瓶	/	2016-4-1	酒精度‖52.1%vol‖50.0±1.0%vol	酒类	/
2	贵州凤冈文士锌硒茶酒开发有限公司	贵州省遵义市凤冈县彰教工业园	贵州凤冈文士锌硒茶酒开发有限公司	贵州省遵义市凤冈县彰教工业园	凤冈茶酒（配制酒）40%vol	750ml/瓶	灵硒	2016-4-10	酒精度‖35.6%vol‖40.0±1.0%vol	酒类	/
3	贵州凤冈文士锌硒茶酒开发有限公司	贵州省遵义市凤冈县彰教工业园	贵州凤冈文士锌硒茶酒开发有限公司	贵州省遵义市凤冈县彰教工业园	虎爸酒（配制酒）40%vol	500ml/瓶	/	2016-4-10	酒精度‖35.7%vol‖40.0±1.0%vol	酒类	/
4	贵州省仁怀市怀宝酒业有限公司	贵州省遵义市仁怀市茅台镇国酒大道二号路	贵州省仁怀市怀宝酒业有限公司	贵州省遵义市仁怀市茅台镇国酒大道二号路	源酱酒53%vol	125ml/瓶	引力智慧	2015-7-20	糖精钠‖0.003g/kg‖不得检出；甜蜜素‖0.004g/kg‖不得检出	酒类	/
5	贵州省仁怀市利丰酒业有限公司	贵州省仁怀市茅台镇	贵州省仁怀市利丰酒业有限公司	贵州省仁怀市茅台镇	贵台酱蓝莓酒（蓝莓青春派）（配制酒）38%vol	500ml/瓶	/	2015-10-18	酒精度‖39.9%vol‖38.0±1.0%vol	酒类	/
6	贵州省仁怀市茅台镇茅源酒业有限公司	贵州省遵义市仁怀市茅台镇	贵州省仁怀市茅台镇茅源酒业有限公司	贵州省遵义市仁怀市茅台镇	鑫酱军酒53%vol	500ml/瓶	图案	2016-2-25	氰化物‖11.0mg/L‖≤8.0mg/L	酒类	/
7	贵州省仁怀市茅台镇黔国酒业有限公司	贵州省仁怀市茅台镇	贵州省仁怀市茅台镇黔国酒业有限公司	贵州省仁怀市茅台镇	玛咖酒51％vol（配制酒）	500ml/瓶	图案	2016-2-23	酒精度‖54.0%vol‖51.0±2.0%vol	酒类	/
8	贵州台郎酒业（集团）有限责任公司	贵州省遵义市仁怀市茅台镇	贵州台郎酒业（集团）有限责任公司	贵州省遵义市仁怀市茅台镇	台郎酒（配制酒）51%vol	500ml/瓶	/	2016-2-24	酒精度‖53.4%vol‖51.0±1.0%vol	酒类	/